اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-02-2013, 04:10 PM   رقم المشاركة : 1
خفجاااويه
مشرفة الاتصالات
 
الصورة الرمزية خفجاااويه
الملف الشخصي






 
الحالة
خفجاااويه غير متواجد حالياً

 


 

خطوات سمك الموسى بالخضار ::

خطوات سمك الموسى بالخضار ::

4 إلى 6 فيليه سمك موسى
دقيق وملح وبهار أبيض
جزرتان مقطعتان إلى عيدان رفيعة
حبتا كوسى مقطعتان إلى عيدان رفيعة
رأس فليفلة أخضر ورأس فليفلة أحمر مقطعان إلى عيدان رفيعة
رأس باذنجان مقطع إلى عيدان رفيعة
زيت لقلي السمك
2 إلى 3 مﻼ‌عق طعام زيت في مقﻼ‌ة لقلي الخضار
علبة من النودلز الشفاف المنقوع في الماء الفاتر لمدة 10 دقائق حتى يطرى ومن ثم يصفى في مصفاة
كوب من مرقة الدجاج ومكعبان من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الصويا
ملعقة طعام من النشاء


تغسل شرائح فيليه السمك وتجفف، ثم تغمس في الدقيق وتقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
ترفع شرائح السمك المقلية وتحفظ جانباً.
في مقﻼ‌ة أخرى، تقلى الخضار لمدة 5 إلى 6 دقائق على نار قوية جداً، مع التحريك المستمر، حتى تنضج ولكن من دون أن تطرى وإنما تحافظ على هشاشتها.
تنقع خيوط النودلز الطويلة في الماء الفاتر لمدة 10 دقائق حتى تطرى ثم تصفى وتقص بواسطة المقص.
يخلط النودلز مع الخضار المقلية وملعقة طعام من صلصة الصويا ثم يوضع جانباً.
تخلط مرقة الدجاج مع مكعبيّ المرقة والنشاء وصلصة الصويا.
تعاد شرائح فيليه السمك إلى القدر وتسكب صلصة المرقة والنشاء فوقها وتطهى معها على نار قوية حتى تتغلف شرائح السمك جيداً بالصلصة وتصبح الصلصة كثيفة وﻻ‌معة.
تقدم شرائح السمك مع الخضار المقلية.






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 13-02-2013, 11:17 PM   رقم المشاركة : 2
دانة الكون
مديرة المنتدى

رونق المنتدى
 
الصورة الرمزية دانة الكون
الملف الشخصي






 
الحالة
دانة الكون غير متواجد حالياً

 


 

الف شكر ع الوصفه







التوقيع :










.
.

رد مع اقتباس
قديم 14-02-2013, 05:49 PM   رقم المشاركة : 3
بسمه
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية بسمه
الملف الشخصي






 
الحالة
بسمه غير متواجد حالياً

 


 

يعطيكـ الف الف عآاافيهـ
لاخلا ولا عدم ..







التوقيع :


رد مع اقتباس
قديم 16-02-2013, 01:46 AM   رقم المشاركة : 4
خفجاااويه
مشرفة الاتصالات
 
الصورة الرمزية خفجاااويه
الملف الشخصي






 
الحالة
خفجاااويه غير متواجد حالياً

 


 

تسلمو على
المرور الطيب
يعطيكم
الف عافيه







رد مع اقتباس
قديم 23-02-2013, 10:27 AM   رقم المشاركة : 5
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



ألف شكر على الوصفه اللذيذه
تسلم الايادي
دمت بسعآدهـ
..







التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2013, 12:30 PM   رقم المشاركة : 6
عالي راسي
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية عالي راسي
الملف الشخصي






 
الحالة
عالي راسي غير متواجد حالياً

 


 

يعطيك العافيه







رد مع اقتباس
قديم 23-02-2013, 08:44 PM   رقم المشاركة : 7
خفجاااويه
مشرفة الاتصالات
 
الصورة الرمزية خفجاااويه
الملف الشخصي






 
الحالة
خفجاااويه غير متواجد حالياً

 


 

الله يعطيك العافيه
على المرور






رد مع اقتباس
قديم 21-03-2013, 12:23 AM   رقم المشاركة : 8
الدووووخي
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الدووووخي
الملف الشخصي







 
الحالة
الدووووخي غير متواجد حالياً

 


 

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 21-03-2013, 04:17 PM   رقم المشاركة : 9
خفجاااويه
مشرفة الاتصالات
 
الصورة الرمزية خفجاااويه
الملف الشخصي






 
الحالة
خفجاااويه غير متواجد حالياً

 


 

هلااااااااااااااا







رد مع اقتباس
قديم 23-03-2013, 03:20 PM   رقم المشاركة : 10
أبو رائد
المدير العام
 
الصورة الرمزية أبو رائد
الملف الشخصي







 
الحالة
أبو رائد غير متواجد حالياً

 


 



سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية







التوقيع :
عِشْ عفويتك تاركــًا للناس إثم الظنون
فــَ لك أجرهم ، ولهم ذنب ما يعتقدون
.
.
.
.
.
.
.
الرائدية ليس مجرد منتدى


رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سردين بالخضار شهد ركن مطبخ الرائدية 5 16-10-2012 11:25 PM
مكرونه بالخضار دانة الكون أطباق بأيدي الرائديات 66 21-08-2012 05:36 AM
عمل الارز بالخضار درة الخير ركن مطبخ الرائدية 8 10-12-2011 09:31 PM
سمك الفيليه بالخضار (للمسابقة) نانا2 أطباق بأيدي الرائديات 11 21-01-2011 06:06 PM
,,مقلوبة أرز بالخضار,, البسمة الحلوه ركن مطبخ الرائدية 10 03-06-2010 07:54 PM



الساعة الآن 02:22 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت