الكرز يعالج آلام التهاب المفاصل 2013 ، Notices about Cherry 2013
فقاً لبحث جديد، يمكن أن يكون الكرز الحامض فعالاً في خفض الالتهاب المزمن، خصوصاً للأشخاص الذين
يعانون من آلام التهاب المفاصل الحاد.
ويعتبر الباحثون بأن الكرز الحامض يملك خصائص مضادة للالتهابات أكثر من أي غذاء آخر، ويمكن أن يساعد
مرضى التهاب المفاصل الضموري على التعايش بدون ألم مع مرضهم.
وشاركت في هذه الدراسة 20 سيدة من سن 40 إلى 70، يعانين من التهاب المفاصل الضموري. ووفقاً
للنتائج فإن تناول عصير الكرز الحامض الطازج مرتين في اليوم لمدة 3 أسابيع ساهم في خفض مؤشرات
الالتهاب المزمنة، خصوصاً عند النساء اللاتي كان لديهن مستويات التهاب قوي في بداية الدراسة.
كما أظهرت دراسات سابقة بأن تناول جرعة يومية من الكرز الحامض (على شكل عصير الكرز) يساعد
في خفض ألم التهاب المفاصل الضموري بحوالي أكثر من 20 % لأغلبية الرجال والنساء المرضى.