محشي الملفوف..((للمسابقه))

[روح الموده]

بسم الله الرحمن الرحيم ..


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

المقـــــآآدر:..


ملفووووف /كاسين ارز مصري مسلووق.



ــــــــــــــــــــــ
2طماطم مقطع صغير .
الازر المصري المسلووق.
1/ بصل مقطعه صغير.
وبهاارات /ملح /ثوم.
3/حبات ليمون معصووور.
ربع بيــــــــــالة زيت زيتون.
بقدونس مقطع صغير.



ــــــــــــــــــــــــ
بعد تفكيك الملفوف نقووم بسلقه حتى يلين لمدة خمس دقائق.



ـــــــــــــــــــــــ
تووضع جميع المقاادير فوق بعض وتتقلب.
تخلط المقاادير مع بعض.



ــــــــــــــــــــــ
ناخذ ورقة الملفووف ونضع بداخله الحشوووه ونلفهآآ.



ــــــــــــــــــــــــ
نحضر صينيه باايركس ونرص الملفوف فيــــــهاا.



ـــــــــــــــــــــ
4 /حبات طمااطم ونطحنهاا ونسكبهاا فوووق الملفوف.



ـــــــــــــــــ
نقووم بتغليف الملفووف بالقصدير.
وندخله الفرن من فووق ومن أسفل حتى يقارب ان يستوي.



ــــــــــــــــــــــ
نسكب عصير الليمون فوووق الملفوف.
وبعد ربع سااعه نخرجه من الفرن.



ــــــــــــــــــــــــــــــ
وتكوون جاهزهـ بهذا الشكل.



ـــــــــــــــــــــ
وصحتييييييييين..



بـــــــآآلهنـــــــــــآآء والعـــــــــآآفيـــــــــه..

[شوق الغلا]

ما شاء الله ..


اموت فيه اذا كان ملفوف ..


بدل من السلق ثلجيها بعدين طلعيها وغسليها ولفي ..


لو قصيتيها بتكون اصغر وارتب ..


دمتي بود ..

[حنين]

تسلمين على هالطريقه الغريبه


احنا مانسلق الزر



ومانحط فيه ليمون ولا طماط محطون نخليه شرائح ونحط زيت







تسلمين ياب

[goree]

مااشتهي الملفوف كثير
اشتهي ورق العنب أكثر
ربي يسعد قلبك

[روح الموده]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الغلا ما شاء الله .. اموت فيه اذا كان ملفوف .. بدل من السلق ثلجيها بعدين طلعيها وغسليها ولفي .. لو قصيتيها بتكون اصغر وارتب .. دمتي بود ..

الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

[روح الموده]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين تسلمين على هالطريقه الغريبه احنا مانسلق الزر ومانحط فيه ليمون ولا طماط محطون نخليه شرائح ونحط زيت تسلمين ياب

الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

[روح الموده]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goree مااشتهي الملفوف كثير اشتهي ورق العنب أكثر ربي يسعد قلبك

الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

[الراهي]

***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>

◕‿◕

***

[نهر الوفاء]

[frame="6 70"][align=center]أمممممممممممم
طبق رائع
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align][/frame]

[ليتكـ تحس]

ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت