وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
هلا فيك اخي الكريم
هل تعلم اني شاهدت هذا المنظر سنة 1993 في احد المسالخ في الخبر
وكنت مندهش هل هذه الخراف هنا للاستهلاك الانساني او هو حكم بالاعدام ...!!!
ولكن ابشرك بشره غير ساره ان هذا الوضع مازال ولكن الان اصبح بكثره
بل ازيدك من الشعر بيت
هناك بعض الخراف تصيبها امراض خطيره وكسور وغيرها يتم ذبحها وتقديمها كمشاوير وشورما وربع مندي للاسف
ولكن بالنسبة لي انا لي فتره طويله قاطعة كل المطاعم
لان هناك امور تخفى على المستهلك طريقة التحضير تلاقيها اما بالحمام اعزكم الله او تحت الاقدام او بين العطاس والكحه
وازيدك من الشعر بيت وسجل هذه الجمله للتاريخ
هنا عماله كثيره في البوفيات والمطاعم يتبولون اعزكم الله بمكان غسيل الايدين وايضا لا يغسل يديه
وازيدك من الشعر بيت هناك الكثير من عمال المطاعم يدخل يده في صدره وفي مؤخرته اعزكم الله ومن ثم يقول لك في فلافل وفي كبده وفي شورما وفي معجنات ...!!!!
وازيدك من الشعر بيت هناك من العمال من يلعب في انفه اكرمكم الله طويلاً وبالاخير يقوم بعمل عجينة البيتزا او اللبنه والجبن ...
وازيدك من الشعر بيت هناك صراصير وفراشات الليل تتواجد حول صحون الشورما وهذا غير الفئران والبريعصيات ...
انا مره جلست امام شواية شورما وامام عين شاهدت فرشات الليل تحترق وتلتصق في اللحم ...
واحب اضيف لك كل هذه الامور مخالفة وهناك امراض من تليف الكبد وامراض خطيره سببها هذه القذاره وعدم النظافة
انا ذكرت جزء بسيط وما خفيا كان اعظم
واعتذر اذا سديت نفسك والقارئين ولكن يجب ان تعلموا حقيقة هذه المطاعم
بل حتى المخابز هنا في الخفجي فيها غش وقذاره عجيبه من ذباب وحشرات وايضا عجين قديم وامور كثيره
والصيف والرطوبه قادمه بالطريق يعني راح تشوفون كل هذا امام اعينكم
واحب اضيف شئ بسيط
يا اخي انت بالبيت انا اتذكر لما كنت صغير كان اخوي يطلب مني شئ مثل الفاكهه او غيرها ما اهتم فيها كنظافة وانا احضرها له ولكن حينما تكون لي كنت اهتم
فما بالك في ناس تقدم هذه الوجبات على العديد من المستهلكين والله لو مو يعطس لو يعمل العمايل لن يخفق قلبه لك ...
طبعا انا كنت صغير وقتها وبي كسل اشوي ونفس شينه هههههههههه
وانتم تسمعون الشاي اكرمكم الله بالبول وغيره وغيره وغيره
بل سبق وذكرت لكم هنا عن مشهد حصل لي باحد بوفيات الخفجي كنت واقف عندها اخذ شاي او شئ من هالقبيل في وقت صعب الصباح قبل طلوع الشمس
ووقف بجانبي هندي او بنقالي لا ادري ولكن شكله كان شكل مقرف بصراحة كشخص عادي واعتذر قول هذا بحق انسان ولكن الهيئة كانت مش ولا بد
وكان ينظر الي وكان يحمل على درجاته ثلاجة محموله او براده واشعل سجارته واصبح يدخن وينظر لي
مالكم في الطويلة لما ذهبت راقبته واذ به يخرج لعامل البوفية كيس اسود اسود اسود ومقرف مقرف وهذا ربما كبده يعني هذه الكبده من هذا العامل بهكذا طريقة يا من كلاب اعزكم الله يا من قطط او حيونات نافقه
مشكلتنا احنا الواحد مايقدر يسوي لنفسه شئ يبي ياكل وبس على حساب صحته على حساب اي شئ يريد فقط يأكل بأبسط الطرق
يا اخي اكل مو شرط من المطعم هناك طبخات خفيفه وسريعة ومنزليه
مشكلتنا فتحنا شهيتنا لمطاعم الخارج ففتحنا شهيتهم لكسب الفرصه وكل من هب ودب يعمل مطعم السباك والنجار وعامل النظافة وغيرهم وغيرهم
ولكن لو قاطعنا المطاعم كان كل مطعم اهتم في مايقدمه
انا اقول لك فرد فيكم اذهبوا الى ثلاجات اي مطعم او بوفية وافتحها وشوف البلاوي بتلاقي امور تخوف جد جد تخوف تحس ان بطنك مكب لنفايات اعزكم الله ولحيوانات نافقه او مواد فاسده
اعتذر عن الاطاله ولكن هذا الموضوع مهم للصحة العامه ولصحة اطفالنا واجيالنا
ولكم التحية
ملاحظة يستطيع الجميع الذهاب الى اليوتيوب وكتابة مطعم والنظر الى البلاوي