حلوو عيش السرايا(للمسابقة)

[نانا2]

المقادير:
توست محمص

قيمر

كريمة مخفوقة

قطر


مكسرات


مهلبية وهى عبارة عن حليب مغلي على النار مع قليل من السكر وماء الزهر وعند الغليان نضيف اليه النشا والماء ونخلطهم لحد ما يتمسك المزيج ويرفع عن النار.


الطريقة:
1- نحمص التوست ولا ننسى انه نشيل الاطراف .



2- نرص التوست بصينية ونصب عليه القطر حتى يتشربه التوست لكن ما نضع كميات كبيرة.

3- نصب فوق التوست المهلبية اللي سويناها ونتركها حتى تبرد.

4- نضع طبقة من القيمر وبعدها طبقة الكريمة ونزينها بالمكسرات.

5- ممكن اضافة القطر او العسل ورشه على الوجه وتوضع بالثلاجة للتقديم.








وصحتين وعافية