السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بيف باستري بالدجاج بالصور
تقدم ساخنه مع البطاطس..
المقادير
عجينة بف باستري ..
دجاج مسلوق او مقلي كلهم ينفعون ..
بهارات وتوابل مشكلة..
مايونيز ع حسب كميتك للدجاج..
جزر مبشور..
جبنة موزريلا..
الطريقة ..
نجهز الصينية اللي نعمل فيها المافين..
نخلط الدجاج والمايونيز والجزر المبشورمع البهارات..
نقوم بتقطيع البف بستري لأربع قطع ..
ونضعها بصينية المافين بهذا الشكل..
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصيرمثل الصورة
نجيب الحشوة ..بعد ماصارت بهذا الشكل..
نحشي الاكواب ونرش عليها الجبنة الموزريلا بهالشكل..
وندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة