يفضل على المرء تجنب تناول بعض الأطعمة عندما تكون معدته خاوية،
لما في ذلك الكثير من المخاطر والمضاعفات على صحته.
ومن هذه الأطعمة التالي :
1. الكاكا والطماطم
تحتوي كل من الكاكا والطماطم على حمض البكتين والتانيك، وهذان الحمضان يتفاعلان مع أحماض المعدة لدى تناولهما على معدة فارغة، ما يتسبب في تكون كتلة هلامية غير قابلة للذوبان، التي تؤدي بدورها إلى تكوين حصاة المعدة.
2. المشروبات الباردة
شرب كمية كبيرة من المشروبات الباردة على معدة فارغة، يُهيج معدتك وأمعائك ويُحدث انكماش وتقلّص فيهما. وهذا سيؤدي مع مرور الوقت إلى اضطرابات في التفاعلات الكيميائية الإنزيمية، ما يؤدي إلى حدوث عدة أمراض في الجهاز الهضمي. كما يمكن أن يحدث هنالك اضطرابات في الدورة الشهرية إن تمّ تناول هذه المشروبات على معدة فارغة أثناء فترة الحيض.
3. الموز
يُعد الموز من الفواكه الغنية بالمغنيسيوم. وبالتالي سيزيد تناول الموز على معدة فارغة مستوى المغنيسيوم في الجسم وسيختل توازن الكالسيوم، مقارنة بالمغنيسيوم في الدم، ما سيؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. الزعرور والبرتقال
يحتوي كل من الزعرور والبرتقال على نسب عالية من الأحماض العضوية والتارتاريك والهاوثورن والستريك. وبالتالي يؤديان إلى زيادة أحماض المعدة في الجسم ما يُحفّز بدوره الأغشية المخاطية للمعدة بشكل سلبي؛ بحيث تتوسع المعدة ويشعر المرء بالغثيان وبرغبة على التقيؤ.
5. الحليب وحليب الصويا
يحتويان على نسبة عالية من البروتين. ولكن إن تمّ شربهما على معدة خاوية، فإنّ البروتين سيفقد مفعوله وأثره الغذائي الإيجابي. لذا حاول أن تشرب الحليب أو حليب الصويا إلى جانب بعض الأطعمة الخفيفة أو اشربهم بعد ساعتين من موعد العشاء أو قبل وقت النوم.
6. السكر
يُعد السكر من الأطعمة سهلة الهضم والامتصاص، ولكن إن تناولت كمية كبيرة من السكريات على معدة فارغة، فلن يتمكن جسمك من إنتاج كميات كافية من الأنسولين الذي يلزم للحفاظ على استقرار السكر في الدم. وبالتالي سيزيد السكر في الدم بشكل مفاجئ، ما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض العيون.
7. اللبن
تقل القيمة الغذائية للبن بشكل هائل لدى تناوله على معدة فارغة. هذا وينصح خبراء التغذية بتناول اللبن بعد مضي ساعتين على موعد العشاء أو قبل الخلود إلى النوم، فإن اتّبعت هذه النصيحة، ستحصل على عناصر غذائية أكثر وستُسهّل عملية الهضم والتخلّص من الفضلات.
8. البطاطا الحلوة
تحتوي البطاطا الحلوة على التانين والبكتين اللذين يحفّزا جدار المعدة على إفراز المزيد من الأحماض، ما قد يؤدي إلى شعور بعدم الراحة وإلى الإصابة بحرقة حادة.