طريقة عمل خبز البوري

[شهد]

طريقة عمل خبز البوري










المقادير



زيت , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
ماء , كوب
طحين ,2 كوب



طريقة التحضير



- يخلط الماء والملح والزيت.

- يضاف الطحين الى المزيج السابق ولكن بالتدريج وليس دفعة واحدة.

- تعجن العجينة جيداً وتكور الى كرات صغيرة تكفي عند فردها على شكل رغيف.

- تترك للتتخمر قليلاً لمدة نصف ساعة.

- ترق الكرات بمرق العجين، حتى تصبح رقيقة.

- نحمي قدر فيه زيت بكمية وفيرة.

- نبدأ بقلي رقائق العجين.

- تقلب العجينة على الوجه الآخر عندما تبدأ بالانتفاخ.

- تقدم ساخنة وتأكل مع طبق الدجاج أو اللحم المشوي المتبل .

[خفجاااويه]

الله الله بيشههههههههههي

[خيالات الجنون]

!

الله يعطيك العافيةةةة

[~أصداف~]

.
.


وصفة راااائعة ..
تسلمين يا ربّ ..


.
.

[شمس الرائدية]

’’

آلف شكر على آلوصفة ..’’

[الدووووخي]

الله يعطيك العافية على الوصفة ..

[رواء الروح]

سلمـــــــــــــت يداك

[بشاش]

سلمت الأيادي



ألف شكر لك

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[ثلجة وردية]

يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي