الكنافة

[سـَمآ ♪]

الكنــــــــــــــــــــااااااااافة

المقادير :
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية

الطريـــقه :
قطعي الكنافة قطع صغيرة

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق

تخلط جيدا

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

أضيفي إليها الشيرة

وهذا هو الشكل النهائي

[أبو الوليد]

[align=center].





شذى الأيام




الله يعطيك العافية على الموضوع




ولا حرمنا من كل جديدك



::


وفقك الباري



.. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. ..

لا تـــحــــزن .. ولكن ..!
إذا بارت بك الحيل وضاقت عليك السُّبل وأنتهت الآمال وتقطعت بك الحبال فنادي وقل : يا الله ..
إذا ضاقت عليك الأرض بما رحبت وضاقت عليك نفسك بما حملت فأهتف وقل : يــا الله ..
إذا وقعت المصيبة وحلت النكبة وجثمت الكارثة فنادي وقل : يـا الله ..
إذا ضاق صدرك واستعسرت أمورك فنادي وقل : يــا الله ..
إذا أوصدت الأبــواب أمـامــك فـنـادي وقل : يــا الله ..
[/align]

[حنين]

اول مره اشووف هالطريقه تحط طبقه من الكنافه وتدخل الفرن واذا تحمرت تحط الحشوه والطبقه الثانيه




تسلمين يارب

[الجوووري]

حلوه .. .
يمييييييييييي

روعه ياغلاتي

تسلمين ..

[فُوْشِيَّةٌ ~]

,,
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ~

شكـلهآ خطــيره مشآءالله ,,

الله يعـطيك العآفيه يآالغآليه ,,



,,

[๓ỉṧṧ Ž๑ỌỌ๑żỉ]

ثااااااااااااااااااااااااااااانكس

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلمت الايادي ..
طرح مميز ..
وفي غاية الجمال..
لك ودي

[صعبه النسيان]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سـَمآ ♪]

مشكورين ع التواااجد الرائع

[بــ الخفجي ـنت]

تسسسسسسسسلم هالانامل خيييتووو

وربي يعطيكـ الف ع ـافيه

تقبلي مرووري

بـ الخفجي ـنت