صينية الرز بالخضار ... للمسابقهـ
المقادير :
كوبين ونص رز
3 اعواد قرفه
5 حبات قرنفل
ملح
ماء
ملعقتين سمن او زبده
الطريقه :
نسلق الرز مع اضافة الملح والقرفه والقرنفل والسمن ويترك حتى ينضج
المقادير :
خضار مجمده بازلاء وجزر (إختياري ممكن دجاج )
بصله
فصين ثوم
مكعب ماجي
كاس شاهي ماء
الطريقه :
نضع الزيت ثم البصل والثوم ويقلب جيداً ثم نضع الخضار والماجي والماء
ويحرك ويترك حتى النضج
نضع نصف كمية الرز بالصينيه ثم نضع طبقة الخضار ثم طبقة الرز ثم نضع على الوجه قشطه او قيمر
يدخل الفرن
ويقدم بالعافيه
![اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي](http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d4078720da.jpg)
![اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي](http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-9242340858.jpg)
آخر تعديل نجم من الحواري يوم 28-12-2010 في 02:22 AM.
|