من أطباق إيران

[سـَمآ ♪]

صباح مساء ـألخييييييير

من أطباق إيران المشهوره ... [ خورشت الباميه ]

المقادير ..

1- لحمه
2- باميا
3- ماجي + بصل وثوم + فلفل اسود وملح + زيت + صلصه وكركم

...

الطريقه ..

1- نغسل الباميا ونقطع راسها ونحمرها بملعقتين زيت ....

2- نقطع البصل ونحطه بقدر مع ملعقتين زيت ونحمسه ونحط عليه اللحمه والكركم والفلفل ... ثم الصلصه والماجي ونخليه دقيقه .. ثم نضيف له اربع كاسات ماء مغلي ونخليه يطبخ .. لمده ساعه او حتى ينضج ..

3- بعد ساعه نضيف عليه الباميا ...

ونخليه يطبخ خمس دقايق فقط ..

* نقدمها مع رز ابيض وسلطه ولبن

عليكم بالعافيه

[~أصداف~]

[align=center]
.
.


ما أحبها الباميا بأي شكل ..


ربي يعطيك العافية ..

سلمتي يا ربّ ..~


.
.
[/align]

[شوق الغلا]

الله في قمة الروعه ..


ومعاها خبز ..


قمة بالذوق ..


دمتي بود ..

[سـَمآ ♪]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~أصداف~ [align=center] . . ما أحبها الباميا بأي شكل .. ربي يعطيك العافية .. سلمتي يا ربّ ..~ . . [/align]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سـَمآ ♪]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الغلا الله في قمة الروعه .. ومعاها خبز .. قمة بالذوق .. دمتي بود ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[حنين]

ماشاء الله روووعه



تسلمين يارب

[سـَمآ ♪]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين ماشاء الله روووعه تسلمين يارب

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلمو ع الطريقه الحلوووه
لاخلأ ولآآعـــدمـَ!!
لكـِ مني اجمل تحية

ـ

[سـَمآ ♪]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اسرار الحنين]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .