اكلات رمضانية 2013 ، طريقة عمل طاجن الكوارع 2013 ، كيفية عمل طاجن الكوارع 2014

[رباب]

اكلات رمضانية 2013 ، طريقة عمل طاجن الكوارع 2013 ، كيفية عمل طاجن الكوارع 2014

اكلات رمضانية 2013 ، طريقة عمل طاجن الكوارع 2013 ، كيفية عمل طاجن الكوارع 2014

طريقه عمل طاجن الكوارع




المقادير:
واحد كوارع كندوز
2حبه بصل

عصير طماطم ثلاث اكواب
فلفل اسود
قرفه
ثوم
خل.

الطريقة:
تسلق الكوارع جيدا والماء علي اد الكوارع مش كتير وبعد السلق تفصـص الكوارع ويقطع البصل قطع صغيره
وتحمر بالزيت للاصفرار الفاتح جدا ونضيف الطماطم ونضع البهارات الموجوده لحد ما تغلي جيدا وبعد نضع الكوارع عليها ولما تغلي نقلبها بطاجن فخار او ابايركس او صنيه حسب الموجود ونضعها بالفرن لاحمرار الوجهه وبعد نحمر الثوم ونضع عليه خل ونضيفه علي الكوارع بعد خروجها من الفرن.

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[ثلجة وردية]

يعطيك العافية يالغلاااااا.
خآلص ودي وإمتناني...
..

[افراح]

[الجمانه]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[سليل السيوف]

[خفايا القمر]

[خفايا القمر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[خفايا القمر]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .