سلطة الباذنجان والبطاطس

[rasha]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


السلطه هذي تجنن مرا دوبنى اكلتها وسريعه ولذيذه

المقادير

1- باذنجان مقشر ومقطع مكعبات صغيره
1- بطاطس متوسطه الحجم مقطعه مكعبات صغيره
1- رغيف خبز ابيض مكعبات مقلي او محمص على حسب الرغبه
1- بصله مقطعه مكعبات
رشة ملح
ملعقتين زيت
1- لبن زبادي
تمر هندي ينقع في ماء ويصفى اذا لم يتوفر ملعقتين خل تفاح


الطريقه
يقلى الباذنجان ويوضع في الطبق والبطاطس تقلى وتوضع عليه وترش بالملح
ثم يوضع نصف كميه الخبز ويوضع عليها الزبادي
ثم يحمر البصل مع القليل من الزيت في صينيه ويوضع عليه الخل او التمر الهندي مع قليل من الملح وتوضع على طبقة الزبادي
ثم يوضع باقي الخبز ولاضفاء لمسه جماليه ترش بالبقدونس المفروم

وبالهناء والعافيه

[سـَمآ ♪]

الف شكر ع السلطه

ومشكور ع التوااجد في قسم المطبخ

[ربـيع أنثى]

يعطيك ربي العافيه ..

واي شي فيه باذنجان اكيد بيكون حلووو

[حنين]

هالسلطه رووووعه



تسلمين يارشا

[عزيزة نفس]

السلطه خطييييييييره




الله يعطيك العافيه

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموو يالغلا على الوصفة الحلووة
الله يسلم يدينك كثير
دمت بخير

[rasha]

يسلموووووووووو على كلمات الاطراء
شاكره لكم تواجدكم

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




وصفة رآئعة ..
ربي يعطيك العافية ..



تسلمين يا ربّ ..~


.
.

[أبو رائد]

ما شاء الله


الله يعطيك العافية يا رشا