-
طريقة عمل سلطة الفواكه مع الكريما
المقادير:
فاكهة الموسم
1 رمان
3 أصابع موز
2 تفاحة متوسطة
2 برتقال
2 كوب زبادي
2 ملعقة بودرة كريم شانتيه
نصف كوب لبن (حليب)
سكر حسب الرغبة
ليمون حسب الرغبة
الطريقة:
نقوم بخفق اللبن وبودرة الكريم شانتيه مع قليل من السكر
ثم نضيف الزبادي و يقلب الخليط جيداً.
تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة وتغطى بكمية كافية من السكر وعصير الليمون وتترك فى الثلاجة حتى
نحصل على الصوص الخاص بـــــ السلطة .
يضاف خليط الزبادي والكريم شانتيه على السلطة وتقلب جيداً
و تقدم باردة وبالهناء والشفاء .