اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-12-2011, 11:03 PM   رقم المشاركة : 1
عنان
رائدي مميز
 
الصورة الرمزية عنان
الملف الشخصي






 
الحالة
عنان غير متواجد حالياً

 


 

ستيك مع خضار مشكله







ستيك مشوي مع خضار مشكله


ترى تخصصي الستيكات ولان زوجي مدمن عليه عشان كذا بتلاقون اغلب مواضيعي عن الستيك


2 ستيك*Sirloin مع شحمه لاتشيلينه خليه هو يطري اللحم طبعاً لازم تكون القطع كبيرة مو نحيفه

3 ثوم مهروس
2 م زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
ليمونه نصها معصور و النص الثاني نخليها نفس ماهو

خضار مشكله امريكانا

حبتين بطاطس بنفسجيه مقطعه قطع وسط
حبتين بطاطس حمرا مقطعه قطع وسط
ثوم بودره
زيت زيتون
نص حبه ماجي
بهارات ايطاليه
ماء مغلي

نوضع الستيك في صحن بلاستيك ونفركه بالثوم المهروس و بعدها نملحه ونزيد الملح عليه حبتين

وباقي المقادير و نغطي العلبه لحد الاستخدام وندخلها الثلاجه

في قدر نوضع الزيت و مكعبات البطاطس لحد مانحسها تحمصت زين نضيف الخضار المجمده و نقلبهم بعدها نضيف البهارات و الماء نتركهم لحد النضوج


في مقلاه مقلمه مخصصه للستيك نحطه على اعلى نار و نحط الستيك دقيقتين من كل جانب مرتين او ثلاث او اكثر حسب رغبتك بنضوجه و نوضع نصف الليمونه على وجهها في المقلاة ونسخن الفرن على 180 وندخل الستيك 3 دقائق و يقدم بعد تركه داخل فويل 3 دقائق يرتاح الستيك وغطوه بنفس الفويل

و يقدم و بالعافيه






رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خضار بالفرن (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 10 05-04-2011 07:44 AM
خضار سوتيه - طبق صيني (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 9 05-04-2011 07:27 AM
¸.•'´¯*@'•.¸ العيد صبحك والهدية حضورك ¸.•'@*¯´'•.¸ الكهرمـان منتدى الشعر المنقول والصوتيات 23 30-12-2010 06:58 PM
مهم جداااااا................؟؟؟؟؟ قبل أن تشتري أي بلا ستيك أعرف هذه الرموز خالد العنزي1 :: المنتدى العام :: 8 05-12-2010 01:34 PM
سبرينغ رول خضار من مطبخي* سـَمآ ♪ أطباق بأيدي الرائديات 22 18-08-2010 03:26 AM



الساعة الآن 03:26 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت