السمك بالكركم والمستردة ،،،،

[سيرين بركات]

[align=center]

[fot1]السمك بالكركم والمستردة [/fot1]


[fot1]المقادير[/fot1]:

كيلو سمك فيليه.

2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.

ملعقة صغيرة مستردة.

ربع ملعقة صغيرة كركم.

عصير ليمونة.

بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

ملح.

6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.

زيت للتحمير.


[fot1]الطريقة:[/fot1]

يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.

يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.

يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.



يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.


[fot1]صحتين ومية هنااااااااااااا[/fot1]


[/align]

[جوااهر]

يعطيك العافيه سيرين عالطريقه

[سيرين بركات]

الله يعافيك ويبارك فيك اختي الغالية جوااااهر

مشكووورة للتوااصل الراائع

بارك الله فيك يالغلاااااااااا

[حنين]

تسلمين سيرين على هالسمك

شكلها رووعه

[سيرين بركات]

يعطيك العافية اختي حنين

مشكووورة للتواااصل الرااائع

بارك الله فيك

[الجوووري]

روعه

الله يعطيك العافيه

[نجمة السهيل]

يعطيج العافيه سرين

دمت بخير
نجمة السهيل

[عهد الغرام]

يعطيك العافية

والصراحة انا ما احب اكل الا السمك المقلي


بس شكل هذي حلو


ويسلمووووووووووووو


ولج

[سيرين بركات]

يعطيك العافية غاليتي الجووووري

الف شكر للتواااجد الراائع

بارك الله فيك يالغلاااااااا

[أبو رائد]

سلمتِ يا سيرين

والله يعطيك العافية


على موضوعك