طريقة عمل اكلات رمضانية 2012

[شهد]

طريقة عمل اكلات رمضانية 2012


كراميل




المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا


للكرملة:

كوب سكر


الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم

[دانة الكون]

الف شكر

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

يعطيك العافيه ع الطريقه
من يــد مــانــعــدمــهـــا
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

[شمس الرائدية]

[align=right]
’’


ي الله .. نكهة مميزهـ لِ رمضآن ..
عافاكِ الله ..’’
[/align]

[أيمن البلوشي]

..

سلمت على النقل الطيب يآ / شهد


تآبع

..

[miss-hano]

الف شكر عَ الوصفه

[بشاش]

سلمت الأيادي



ألف شكر لك

[غرربه]

الف شكر على الوصفه

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..