اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-12-2009, 12:13 PM   رقم المشاركة : 1
صعبة المنال
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبة المنال غير متواجد حالياً

 


 

icon19.gif ::::شوية اكلات منوعة...انما ايه حتاكلوا صوابعكوا وراها(بالصور)::::

صينيه البرجر
16 قطعه برجر
4 فلفل رومي مقطع ترنشات
4 بصل مقطع ترنشات
4 طماطم مقطعه مربعات
3 ليمون معصورين
كوب ماء
ملح،فلفل،زعتر،توابل عربي حسب الرغبه

نحط التوابل + عصير اللمون علي كوب الماء و نقلب

في صينيه علي النار نحط شويه زيت و نشوح البصل فيه حتي يدبل

بعدين نحط الفلفل الرومي لغايه ما يدبل

بعدين نحط الطماطم و نقلب 5 دقايق


نحط كوب الميه اللي بالتوابل و اللمون علي الخضار و نقلب و تغطي حتي تغلي


بعد ما يغلي نشيل نص المقدار في طبق و نحط 8 برجر بالشكل ده


بعد كده نحط شويه من الخضار فوقه و نحط بقيه ال8 برجر بالشكل ده و نغطيه ببقيه المقدار



و نغطي الصينيه و ترك تستوي لمده ربع ساعه

و ده شكلها بعد ما استوت

و تقدم مع الرز و ممكن تتاكل بالعيش

وبالهنا و الشفاااااااا
*بالنسبه للرز:
3 كوب رز
3 كوب ماء
2 ملعقه سمنه كبيره
2 ملعقه ملح صغيره
نغسل الرز
علي النار نحط السمنه و نحمر فيها تلت مقدار الرز المغسول لغايه ما لونه يبقي دهبي
نحط فوقه باقي الرز و الملح و نقلب لمده 5 دقايق
بعد كده نحط الميه ونقلبه و تسويه زي اي رز عادي بالهنا و الشفا







التوقيع :



مَكتُوب و مقَدَر ..

إصبر لا تتكدر ..

و كل شيء بأمر الله ..

رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 12:15 PM   رقم المشاركة : 2
صعبة المنال
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبة المنال غير متواجد حالياً

 


 

يا بنات
الفته دي طعمها بجد حلو اوي

فته عدس

مقادير الشوربه:


ملعقه صلصه



عصير 2 ليمون


ملح ، فلفل ، زعتر
1 كوب عدس 3 كوب ميه 1بصله 1 بطاطس 2 طماطم 2 فص توم 2 ملعقه سمن


مقادير الرز و الخلطه اللي علي الوش:
2 كوب رز
2كوب ميه
ملح
2 ملعقه توم مفروم
2 ملعقه سمن
كوب خل
و 4 عيش للفته


علي النار للشوربه نحط العدس ، الميه ، الصلصه ، البصل ، الطماطم ، البطاطس ، التوم ، عصير اللمون لغايه ما العدس بستوي و يبقي بالشكل ده


بعد كده نسبها تبرد شويه و بعد كده تضربيها في الخلاط


بعد كده نرجعها علي النار و نحط الملح و الفلفل و الزعترونقلب و نسيح السمنه و بعد كده نحطها علي الشوربه و بعد ما تغلي نطفي النار


نقطع العيش مربعات ونحط عليه الشوربه


كميه الشوربه تبقي بالشكل ده


علي النار نحط السمنه و التوم لغايه ما تبفي بالشكل ده و بعد كده نحط الخل



نكون عاملين الرز و حطينه علي العيش و نحط عليه خلطه التوم و يبقي الشكل ده


و بالهنا و الشفاااااا








رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 12:16 PM   رقم المشاركة : 3
صعبة المنال
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبة المنال غير متواجد حالياً

 


 

المسقعةةةةةةةة

1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه


في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه






اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه




بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط


او لغايه ما تحمر بالشكل ده


و تقدم بالشكل ه مع العيش او الرز الابيض


و بالهنا و الشفااااااا









رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 12:18 PM   رقم المشاركة : 4
صعبة المنال
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبة المنال غير متواجد حالياً

 


 

ارز بالخلطه
2 كوب رز ابيض مغسول
نص كوب زبيب
نص كوب بندق مقطع نص
نص كوب كبده مقطعه صغيره في حجم البندقه متبله في( فلفل و ليمون كتييير)
ملح ( حسب الرغبه)
ملعقه فلفل اسود
ملعقه زعتر
ملعقه توابل عربي
4 ملاعق سمن كبيره
3 كوب ماء

علي النار نضع 2 ملعقه سمن و نحمر البندق لغايه ما يلون

وبعد كده نشيله و في نفس السمن نحمر الزبيب " معلش الزبيب كبير الحجم فا باه حجم عين الجمل LOL"

نفس الطريقه مع الكبده

ده شكلهم بعد التحمير

في حله علي النار نضع 2 ملعقه السمن و نحط الرز المغسول



نحمر الرز لغايه ما يبقي اللون ذهبي

بعد كده نحط البندق و الزبيب و الكبده و التوابل و نقلب

بعد كده نحط الميه و نسوي زي الرز العادي

و يقدم بالشكل ده

و بالهنا و الشفااااا







رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 12:22 PM   رقم المشاركة : 5
صعبة المنال
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبة المنال غير متواجد حالياً

 


 

بنات
النهارده عمله طبق لما تزهقوا من الاكل ادووها كشري
كشري عدس اصفر
2 كوب رز
1 كوب عدس اصفر
2 بصله متوسطه-2 فص توم
3 ملاعق زيت
ملح،فلفل،زعتر،كمون
5 ملاعق صلصه
2 ملعقه شطه

بالنسبه للصلصه
علي النار نحط الصلصه+ كوب ميه+ملح،فلفل،زعتر+الشطه
تسبيهم يغلوا و تطفي عليهم

نفرم البصل و التوم و بعد كده نحط الزيت علي النار نشوح البصل لغايه ما يبقي دهبي


نغسل الرز و العدس مع بعض و نحطهم علي البصل و نقلب

نحط التوابل ملح،فلفل،زعتر،كمون و نقلب لمده 5 دقايق

بعد كده نحط 4 كوبيات ميه و نقلب و نسوي زي الرز العادي

و ده شكله بعد الميه ما اتشربت

و ده شكله بعد ما استوي

و يقدم مع الصلصه و مخلل مثلا

و بالهنا و الشفاااااا







رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 12:24 PM   رقم المشاركة : 6
صعبة المنال
رائدي فضي
الملف الشخصي






 
الحالة
صعبة المنال غير متواجد حالياً

 


 

اخترااااااع " puff pastry rolls" بالحمة المفرومة

المقادير
400 جرام باف بيستري الجاهزة
1/4 لحمة معصجة عادي بالبصل
3 جبنة مثلثات
2 ملعقة جبن شيدر
1 ملعقة خلطة فلفل " فلفل احمر +فلفل اخضر+ثوم+زيت زيتون+التوابل تفرم مع بعض
1/4 كوب لبن+بيضة مخلوطين مع شوية فلفل اسود


نفرد العجينة مستطيل و تدهن بالجبنة المثلثات



نفرد اللحمة المفرومة علي العجينة



يوضع خلطة الفلفل بس مش كتير بس للطعم





نرش الجبنة الشيدر





نلف العجينة زي السينابون



نفطع العجينة ترنشات


نضعها في صينية بايركس


تدهن بخليط البيض و اللبن
نحطها في فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبا او لغاية ما لونهم يبقي دهبي


و دي النتيجةةةةةةةةةةةة







رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 01:51 PM   رقم المشاركة : 7
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلمك ربي على الطرررح ..}
ولا عدمنآ جديدك ..}~
{ والله لآيحرمنآ منك
لاعدمناك






التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 03:12 PM   رقم المشاركة : 8
سـَمآ ♪
إْشْتَيآّقْ..|~
 
الصورة الرمزية سـَمآ ♪
الملف الشخصي







 
الحالة
سـَمآ ♪ غير متواجد حالياً

 


 

تسلمين يالغلا
ع الملف الرائع







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 25-12-2009, 03:26 PM   رقم المشاركة : 9
عزيزة نفس
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية عزيزة نفس
الملف الشخصي






 
الحالة
عزيزة نفس غير متواجد حالياً

 


 

عجبتني اووول طبخة




الله يعطيك العافية







التوقيع :
[[ ذكريآتك .. تلآحقني | وين مآآروح ,,؟!
- وين .. مآرحت ,, فـ الدنيآ [[ أحسك معي

رد مع اقتباس
قديم 26-12-2009, 01:33 AM   رقم المشاركة : 10
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 








روووعه


اغلب الوصفات حلوووة







تسلمين يارب
















رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صنية توست باللبنه بالصور كورن فلكس ركن مطبخ الرائدية 17 03-06-2010 07:20 AM
خواتم ثقيلة جدا ولا نراها في كل مكان ثلجة وردية منتدى الأسرة 20 28-05-2010 03:23 PM
صور نراها في حياتنا اليومية للاسف الساجدة لله :: الحوار والنقاش الجاد :: 13 30-04-2010 02:37 AM
مشاهد قد لا نراها كل يوم!! عبود على الحدود :: منتدى الصور والكاريكاتير:: 11 15-08-2008 11:40 AM
هذي حقيقه إللي نركض وراها !! كاتم الاحزان المنتدى الإسلامي 5 12-08-2005 04:55 PM



الساعة الآن 05:31 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت