هلا فيكم اليوم جبت لكم أشيآء خطيره ~
| الأرز الياباني |
رز
صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة
بصل - بطاطس - كوسه - جزر - فلفل رومي [ أحمر - أخضر ]
3 ملاعق كبيرة صلصة صويا حلوه
1 ملعقة كبيرة صلصة صويا معتدلة
1/2 كاس كاتشب
1 صغيرة ملعقة ملح صيني [ آجي نوموتو ]
ملح
::
قطعي الخضار لشرائح طويلة
::
اقلي بالزيت البطاطس والجزر والكوسة
::
جهزي الرز .. رز ابيض عادي مسلوق بماء وزيت وملح
::
حطي بقلاية شوي زيت والدجاج
::
وقلبيه شوي وخليه ع نار هادئه وخليه 10 دقايق تقريبا
بس كل شوي قلبيه
الين يجف من الماء
::
حطي البصل والفلف الرومي ع الدجاج
::
وقلبيه الين ما يذبل
وبعدها حطي عليه صلصة الصويا الحلوه والمعتدله والكاتشب
::
وقلبيه زيين لين يختلط مع بعض
::
حطي عليه الباطس والجزر والكوسة
وقلبيها ع النار شوي وبعدين ارفعيها من النار
::
حطي خلطة الدجاج ع الرز وقلبيه مع بعض زين
اغرفيها بصحن التقديم وزينيها زي ما تحبين
والف صحة وعافيه ع قلبوكم
نجي للسلطة
| سلطة الطبقات |
[ الطبقة الأولى ]
بقدونس مفروم
::
[ الطبقة الثانية ]
جرجير مقطع << يعجبني بالسلطات هذه تكون الخضار مقطعه كبيرة احس اطعم
::
[ الطبقة الثالثة ]
علبة ذرة + 2 ملعقة مايونيز
::
[ الطبقة الرابعة ]
خيار مقطع شرائح طويلة
::
[ الطبقة الخامسة ]
1/2 علبة بليلة + 2 ملعقة زبادي + 1 ملعقة طحينة + ليمون
::
[ الطبقة السادسة ]
خس مقطع
::
[ الطبقة السابعة ]
خبز مقطع مربعات ومقلي
::
[ الطبقة الثامنة]
جبن شيدر مبشور
وبعدين رشي عليها الصوص
عصير ليمون + خل + ملح
ورشي بالاخير سماق
ترى المفروض هي 7 طبقات بس اضفت الجرجير
وألف صحة وعافيه ع قلوبكم