اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-01-2007, 01:51 AM   رقم المشاركة : 1
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 

شوربة العدس






المقادير :

كوب عدس احمر
بصله
حبة كوسه
حبة جزر
حبة طماطم
حبة بطاطس صغيره
ملعقة كبيرة ملح
ملعقه صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة مستكه
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة أو زيت
ثلاث فصوص ثوم

الطريقة :

يغسل العدس و يقطع البصل و الجزر و الكوسة الى قطع كبيرة بعد تقشيرها ثم تقطع الطماطم ايضا
توضع جميع الخضار في قدر مع العدس ثم يضاف اليها ثلاث اكواب من الماء ويوضع على نار معتدلة الى ان ينضج العدس لمدة نصف ساعة تقريبا ثم ترفع على النار و يترك ليبرد قليلا ثم يخلط بالخلاط.
تسخن الزبدة او الزيت في قدر و تضاف اليه المستكة و تترك حتى تذوب ثم يضاف اليها العدس المخلوط مع التحريك لمدة عشر دقائق او حتى يغلي ثم يضاف الكمون و يرفع القدر عن النار و يسكب في اطباق الشوربة و تقدم ساخنة مع الليمون.

**************************************************




وبالعافيه











رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة العدس (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 14 15-08-2012 05:34 PM
شوربة العدس بالخضار(مشآركه) نانا2 أطباق بأيدي الرائديات 11 03-01-2011 11:56 PM
[ .. لقمة العيش .. ] ...!! نواف الفهاد بــوح القوافي 88 05-10-2009 12:04 PM
العيص في سطور إنسان بسيط :: منتدى الأخبـــار والأحداث :: 6 21-06-2009 10:14 AM



الساعة الآن 11:31 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت