الشاورما بخبز التورتيلا من الطرق الجديدة والخفيفة لتقديم طبق لعائلتك بفكرة جديدة، فهي لذيذة الطعم وسهلة التحضير جربوها وأخبرونا بالنتيجة
المقادير
فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة, حبة
بندورة مقطعة مربعات صغيرة , حبة
بصل مقطع جوانح, حبة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
كزبرة , ملعقة صغيرة
كمون , ملعقة صغيرة
صدر دجاج مقطع شرائح ومسلوق , كوب
جبنة شيدر مبروشة ,2 كوب
خبز التورتيلا ,8 خبزة
طريقة التحضير
- نضع صدر الدجاج في وعاء عميق.
- نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.
- في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة ونحركهم بشكل جيد.
- نوزع صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا.
- نوزع الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.
- نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة.
- نحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.
- نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة.