اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-03-2010, 12:37 PM   رقم المشاركة : 1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

طريقه عمل الكبه الشامى بالصور .........

[glow1=CCCC66]

طريقة الكبة الشامية لذيذه

أن شاء الله تستفيدوا منها

مقادير الكبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت




طريقة العمل:

نقوم بنقع البرغل في ماء...

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخروا في النقع المده القصوى ربع ساعة





ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى



وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في محضرة الطعام.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء



وهذا شكل خلطة الكبه





بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..



ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تنضج معا.





ونجي لتشكيل الكبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..




وهذا شكلها بعد التكبيب..




بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يم يم





وبالهنا والشفا
م/ن
[/glow1]
[glow1=CCCC66]
[/glow1]






التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه أستحمام طفلك الرضيع....الشرح (( بالصور )) ،’ ثلجة وردية منتدى الأسرة 42 06-03-2011 01:11 PM
فتة الكبه سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 10 15-06-2010 07:58 AM
طريقه عمل البيتزا... بالصور المتحركه الدووووخي ركن مطبخ الرائدية 21 05-05-2010 11:32 AM
تقليد الكبه الحقيقيه حلم القمر ركن مطبخ الرائدية 10 30-10-2007 03:02 PM
ايميل 800 ميغا طريقه التسجيل فيه بالصور برق الشمال :: منتدى الكمبيوتر والبرامج:: 3 12-03-2003 01:40 PM



الساعة الآن 06:46 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت