عالم الجالكسي ~

[فُوْشِيَّةٌ ~]

..

[align=center]

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ~

[/align]

لعـشآق الجـآلكـــسي فقطـ ~

لنتذوؤوق عــآلــم الجالكسي ~

~ أيس كـريم الجآلكسي } :-

~ المقادير } :-

2 كيس دريم ويب ..

2 كيس كريم كراميل ..

2 علبة قشطة ..

1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل ..

2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر) ..

بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر ..

~ الطريقة } :-

تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..

نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .

ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح

آخر طبقة هي طبقة الخليط .. و توضع الصينية في الثلاجة ..

~ بسكويت الجآلكسي } :-

~ المقادير } :-

3 جالكسي مذوب على البخار ..

1 باكيت بسكويت ( اي نوع ) ..

2 علبه قشطة ..

2 دريم ويب ..

حليب سائل ..

~ الطريقة } :-

1- نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينية

2- ناخد الجالكسي نذوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط صار ثقيل شوية ..

نصب نص هالمقدار فوق البسكوت

3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط

4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط

ونصبهم في الصينيه ونجمدها

~ للتزين } :-

جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي ..

او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناعم ..

~ اصابع الزبدةبآلجالكسي } :-

~ المقادير } :-

125 غ زبدة ..

3/1 كوب سكر بودرة ..

2/1 ملعقة فانيليا سائلة ..

2/1 ملعقة بشر ليمون ..

ملعقة قشطة ..

2/1 كوب نشا ..

2/1 كوب دقيق ..

60 شوكلاته (( جالكسي )) سائحة ..

~ الطريقة } :-

سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد

بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة

ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة

اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا

ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة

وفي الفرن لمدة 15 دقبقة

وعندما تبرد ضعيها على سلك

ضعي الشوكولاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة وزيني البسكوت بالشوكلاتة ..

~ حلاوة الجآلكسي بالكورن فليكس } :-

~ المقادير } :-

1- 16حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم ..

2- نصف كاسة ز بدة ..

3- 5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن ..

~ الطريقة } :-

1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي

2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء..

(أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلى

ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار

3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها

4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل

وبين الحين والاخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار

5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها

من الثلاجة لمدة ساعة ويقدم مع القهوة ..

~ ميلك شيك بآلجالكسي } :-

~ المقادير } :-

أصبع شوكولاتة جالكسي سادة ..

3 ملاعق بودرة شوكولاتة جالكسي ..

كوب من أيس كريم فانيليا ..

2ملعقة سكر ..

كوب حليب بارد..

2 مكعب ثلج ..

~ الطريقة } :-

نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها

و ثم نخرجها و نقطعها إلى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير والنتيجه!!

تزين بالكريمة المخفوقة وينثر عليها مبشور الشوكلاتة ..

وبآلهنـآء ~ الشــــفآء ..

فُوْشِيَّةٌ ~





,