العشااء .. والاسااس البروستد ..(للمسابقه )

[شوق الغلا]

هذا عشاانا اليوم ..

كان عباره عن بروستد ..

وشوربة فطر ..

وسلطة زبادي ..

وخبز بالثوم ..

وورق عنب..

نبتدي بالبروستد ..

نقطعه ونتبله ..ملح / فلفل اسود / وزبادي / وخل ..

يتبل فتره

ثم في البيض ..

والبقسماط ..

ويكون بهذا الشكل ..

شوربة الفطر ..

مثل ما هو مكتوب ..

لكن انا ازيد عليها ثوم مع زيت زيتون يتشوح شوي وعليها ..

تغلى ثوااني ثم تنتهي ..

سلطة الزبادي وسبق ونزلتها ..

خبز التوم ..

زبده + ثوم + بقدونس

نخلطهم مع بعض والزبده تكون لينه ..

امسح ع الخبزه التوست او الصاامولي يكون مقطع شرايح ..

وادخلها الفريزر فتره ..

ثم احمرها من فوق ثوااني ..

ولا يهون البطااطس صديق البروستد ..

هذا ورق العنب ..

ومطبوخ بقدر الضغط (الكاتم )

بين كل طبقه وطبقه شرايح بصل وثوم ..

اثناء الطبخ ..

خل تفااح / دبس الرمان / ملح / ليمون /وشوى مااء/ وزيت زيتون ..

واتركيه ساعه اذا تبينه مستوي..

نص ساعه اذا تبينه عادي ..

وهذى السفره كامله ..

بالعافيه ع قلوبكم ..

[ابو البراء]

تسلم الايادي

[أبو رائد]

ما شاء الله

سلمت على موضوعك


والله يعطيك العافية

[شمس الرائدية]

ما شاء الله
شكله لذيذه مره
وروعه
سنعه ياشوق الغلا
تسلم يدينك
و شكرا لك ..

[شوق الغلا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو البراء تسلم الايادي

تسلم ع الحضور ..


دمت بود

[شوق الغلا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو رائد ما شاء الله سلمت على موضوعك والله يعطيك العافية

تسلم ع المرور ..


حضورك ينير المتصفح ..


دمت بود يالغلا ..

[حنين]

ماشاء الله

شكل ورق العنب مرره مغري




تسلمين ياشووق

[goree]

يامآشآء الله عليك
عيني عليك بآرده
روووووعه يآ قلبي انتِ

[لأجل اشتياقي]

[align=center]
ماشاء الله عليك

مره مشهي كل الاطباق

ماعدا ماحبيت شوربه الفطر


تسلم يدينك والله يحرمها على النار
[/align]

[الراهي]

***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>

◕‿◕

***