مقادير:
١ كوب دقيق
٣ حبات بيض
١ علبه قشطه
١ علبه حليب مركز
١ م-ص بكنج باودر
١ م-ص فانيليا
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
قرفه و شوكلاته باودر
١ كوب سكر
١ علبة قشطه
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الشيكولاته بالقرفه
ينخل الدقيق و يخلط مع البيكنج باودر
ثم يتم خلط البيض و السكر و الزيت و الحليب و القشطه و الفانيليا سويا
و يضاف الي المقادير السابقه القليل من القرفه و تخلط بالخلاط الكهربائي جيدا
ثم يضاف الدقيق و يخلط حتي تتجانس المقادير و يتماسك الخليط
تجهز صينيه بايركس مجهزة للفرن و تدهن بقليل من الزيت
ثم يضاف اليها القليل من خليط كيكة الشيكولاته بالقرفه
و توضع الصينيه علي نار متوسطه الحراره حتي تنضج العجينه
و من ثم يرش القليل من القرفه و الشيكولاته البودره علي وجه كيكة الشيكولاته بالقرفه
و تدخل الصينيه مره اخري الي الفرن لمده ١٢ دقيقه
و تقدم كيكة الشيكولاته بالقرفه
و بالهناء و الشفاء