المقادير
شرائح باوند كيك 8 - 1/2 بوصة (1.25 سنتيمتر) (معد منزليا او جاهز ) (يمكن أن تستعملي كيك إسفنجي أو كيك بممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!د أو ladyfingers)
2 ملعقة طعام شراب الي روح ( روح اللوز ؛ روح الورد .... الخ ) إختيارية
1 كوب (240 مليلتر) صلصة بلور بري ( وصفة تتلي )
1/2 باون (227 جرام) blueberries بلو بيري طازج (تقريبا 2 كوب )
1 كوب (240 مليلتر) whipping cream
2-3 ملعقة طعام (24 - 36 جرامات) سكر ابيض حبيبات
2/3 كوب جبن الماسكربون
1ملعقة شاي فانيليا
4 كوكيز مسحوقة (معد منزليا او جاهز )
الطريقة
الباون كيك : قطعها الي ثمانية 1/2 بوصة (1.25 سنتيمتر) حتي تتناسب مع الكوب المستخدم .
خليط الجبن المسكربوني :- نضع الويبنج كريم و الجبن المسكربوني و السكر و الفانيليا و يخفقوا حتي تصبح هشة .
التقديم : نضع شريحة مستديرة واحدة من الباوند كيك في قاع كل كأس .
رشي الكيك ب 1 م من الشراب المسكر او روح اللوز ... الخ .
نضع من 1:2 ملعقة طعام من صوص البلوبيري .
و نضع حبات من البلو بيري الطازج .
نضع نضع كريمة الجبن في الكيس الحلواني و نضع القليل منه في الكأس.
و نكرر الغعملية بداء من الكيك
يترك ليبرد من 4ساعات إلى 24 ساعة .
عند التقديم رشي علي السطح الكوكيز المطحون
و تقدم
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
