اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-01-2011, 11:44 AM   رقم المشاركة : 1
ابو البراء
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية ابو البراء
الملف الشخصي







 
الحالة
ابو البراء غير متواجد حالياً

 


 

اللفت المحشي(للمسابقة)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تقريبا 2 كيلو لفت
كاس رز منقوع
كاس لحمة مفرومة
ملح وبهارات
(نص كاس زبادي و3 ملاعق طحينة مع نص ليمونة) بالخلاط
اولا نحفر اللفت ثم نقشره ونضعه بالماء والملح ثم نصفيه

اللب ايضا نضعه بماء وملح ثم نصفيه ونقليه قليلا




بعد تحضير الحشو كالمعتاد نحشي حباات اللفت ثم نقليها



نضع في ارض الطنجرة اللب المقلي وفوقه اللفت المحشي
ويغطى بالماء ويغلى لربع ساعة
نخلط بالخلاط مقادير الصوص ونغليها لوحدها ثم نضيفها للفت وتغلى تقريبا ربع ساعة او الى ان يتم النضج
نعمل تقلية ثوم وكزبرة ونضيفها قبل طفي النار وصحتين











التوقيع :








 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باذنجان شيخ المحشي باللبن سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 32 03-12-2011 04:42 PM
اليك حنين/اللفت المخلل للمسابقة ابو البراء أطباق بأيدي الرائديات 15 05-04-2011 07:39 AM
التوست المحشي بدجااج..((للمسابقه)) روح الموده أطباق بأيدي الرائديات 18 31-03-2011 04:45 AM
الخروف المحشي .. سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 11 10-11-2009 12:47 AM
لاجديد في الميثاق؟المخزي؟ عارف الذوادي :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 11 16-01-2009 07:27 PM



الساعة الآن 03:47 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت