هذي الحشووه ,,,
عباره عن ,,,
نصف دجاجه بعضمها مسلوقه وحاطه فيها هيل وقرفه وماجي وملح ,,
نصف ساعه وعقب النصف الساعه طلعيها وقطعيها با السكينه والعضم ارميه
وفي صينيه قطعي بصل وفلفل رومي .... وثوم وزيت واحمسيه لين يصفر ..
وبعدين حطي الدجاج المقطع صغاااااار واحمسيه مضبووووط ,,,
وبعدين حطي بهاراتك والملح واذا يحتاج ماجي حطي مكعب واحد بس ,,,
واذا حسيتي انها تكشنت مضبوط قطعي الطماط وحطيها بس شوي تذوب ,,,
وخريه من ع النااار ,,
وقطعي بقدونس وخيار وحطيه على الحشوه ..
يلا طبق خفيف و سهل و سريع و بالذات للعزابيه
وبالعافيه عليكم