(تقريبية) -
1/2 كيلو لحمة مفرومة -
1 طماطم مفرومة ناعمة -
1 بصلة كبيرة -
2 م.ك دبس رمان -
ملح و فلفل و بهارات -
خبز عربي
الطريقة:
- افرمي اللحمة ناعمة جدا و البصل ناعم جدا (و ممكن فرمهما معا في فرامة الكبة) ثم ضعي فوقهم بقية المقادير و خلطيهم جيدا
- افردي الخبز و احشيه بالخلطة و اشويه بالسخانة حتى ينضج
- (من الممكن تقديم شراب اللبن العيران مع هذه السندويشات)