السلام عليكم ورحمة الله
أتمنى تكونوا بصحة وعافية
وقعت بالصدفة على حلوى مميزة جدا
لأنها على شكل شموع، ممكن تسويها للإحتفال في جو رومنسي روووعة
إليكم الحلوى
أولا المقادير، وهي بسيطة جدا:
250غ من اللوز المقشر والمطحون
250غ من السكر قلاسي : اللي هو السكر الرفيع مش العادي
نصف كأس من ماء الزهر
حبات من قرنفل لعمل خيوط الشمعة
100غ من الشوكلاتة البيضاء للتزيين
ملعقة كبيرة من الزيت
والآن الطريقة:
* يخلط اللوز جيدا مع السكر وماء الزهرونضعها في الثلاجة لبعض الوقت
*بعد إخراجها نصنع منها أسطوانة طويلة عرضها حوالي 3سم
* نقطعها إلى أسطوانات صغيرة متساوية
*نضعها في صحن كما في الصورة و نثبت في وسط كل واحدة حبة قرنفل
*ولصنع دموع الشمع الذائب تصب الشوكلاتة البيضاء عشوائيا
*الحلوى لا تطهى وتقدم مباشرة*
وهذه الصورة أتمنى لكم الاستمتاع
حتى كيك السويس روول الصغار
نوقفهم ونصب عليهم حليب مركز أو ككاو ذايب
ونثبت عليهم القرنفل
وتصير حلى شمووووع سريع
وبالعافيهـ