كباب الدجاج (للمسابقه)

[&سولاف&]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

صحن صدور دجاج مفروم
بصله مفرومه
فص ثوم مفروم
ملعقه بهارات
ملح
بيضه
قليل من البقسماط
خبز مفرود متوسط الحجم
مايونيز
مخلل خيار على حسب الرغبه

الطريقه:

تعجن مقادير الكباب سويا حتى تتكون عجينه متماسكه وبعدها نشكلها على شكل أصابع بالحجم الي تحبينه ونضعها في صينيه وندخلها الفرن ونقلبها من فتره لفتره حتى تتحمر من جميع الجهات
وبعدها نجيب الخبز المفرود ونفصل طبقتي الخبز عن بعض وندهن الخبز بالميونيز ونحشيها بقطعه من الدجاج وتلف على هيئه اسطوانه

وبالعافيه

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه منك ..


لكن احسها نااشفه ..


دمتي بود ..

[&سولاف&]

أسعدني مرورك ياشوق وبالنسبه انها ناشفه المايونيز يطريها

[حنين]

انا ادهنها بخلطه الزبادي والطحينه والثوم والجبن واستغني عن المايونيز

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

*|{طَبَّقَ مُمَيَّز
َُتسلم إيديك على الوصفه
يعطيك العافيه على الطرح
بـ إنتظآر آلجديد وآلمميز
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

[&سولاف&]

أسعدني تواجدكم

[mnar]

ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق