عجينة الورد ... لتزيين التورته

[حنين]

عجينة الورد ... لتزيين التورته

المقادير:

[grade="A0522D D2691E A0522D F4A460 D2691E"]2كوب من النشا

1كوب من السكر الناعم

نصف كوب جيلي احمر مغلي أو ابيض أو اصفر حسب نوعى الورد المراد عمله

اسنس رائحة الورد المراد عمله[/grade]

طريقة العمل:
ملحوظة
( بخصوص الجيلى يوجد بالأسواق أكياس من الجيلى ومكتوب عليها طريقة التحضير مثلا إضافة 2كوب من الماء المغلي في هذه الحلة نضيف نصف كمية الماء فقط عند صناعة عجينة الورد )

يحضر إناء عميق ويوضع فيه كوب سكر وكوب من النشا والاسنس ويصب عليهم الجيلى الساخن ويتم التقليب وبعد

يضاف إليها من النشا حتى تتماسك العجين ولا تلتصق في الأصابع وبعد توضع فكيس من البلاستيك حتى لا تجف وبعد

اذا أردنا مثلا أن نصنع ورد بلدي

يخضر قطعة من البلاستيك ويضع في وسطها خمس قطع من العجين ملفوفة على شكل كرة صغيرة جدا وتغطى بقطعة

البلاستيك الأخرى وبالإصبع الأكبر يضغط على إحدى الأطراف للعجين حتى تنعم ويصبح اقل من الجانب الأخر سمكا

وبعد نأخذ قطعة أخرى ويتم عملها مثل الجزرة المقلوبة وتلصق بها ورق بجوار الأخرى ويتم تشكيل الورق مثل ورق

الورد بأصابع اليد




[blink]منقوووووول[/blink]

[ابتسـ ألم ـامة]

هلا وغلا




سلمت الأيادي يا حنين



اختيار مميز



يعطيك العافية



دمتم بحفظ الباري

وعلى الخير بإذن الله نلتقي


كلمــات مـن ذهـب
المـــروءة

قال محمد بن عمران اليتمي : ما شئ أشد حملاً علي من المروءة
قيل : وأي شئ المروءة .؟
قال : لا تعمل شيئاً في السر تستحي منه في العلانية

[الجوووري]

{ حنين ..•,


راائعة جداً



الف شكر غلاتي

[بنـــوته]

حلوه كثير

تسلم الايادي

[بنت حايل]

هلا وغلا

حنين

موضووووع حلــوووو والأحلى منه راعيته ..

تسلمين ياعسل ..

ننتظر جديدك ..

[حنين]

ياهلا ببسوومه



نورتي يالغلا

[حنين]

ياهلا بالجووري



منوره يالغلا

[حنين]

ياهلا بنووووته


شاكره لك طلتك

[حنين]

ياهلا بمشرفتنا الحلووة



نورتي بقسمك

[الدر المكنون]

مبدعه

تسلمين والله