البيض والتفاح ضد التوتر العصبي
[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]أثبتت أحدث الدراسات التي أجريت بواسطة إحدى الا كاديميات الإيطالية أن تناول البيض مفيد بشكل يحمى من القلق والتوتر النفسي .
وأشارت الدراسة التى أجرتها جامعة ميلانو إلى أن ثراء البيض بمادة ميلاتونيين يجعله دواء فعالاً ضد التوتر العصبى والقلق, وأن الفاكهة والخضراوات الطازجة لاتزال تتربع على قمة الغذاء الصحي لحياة أفضل على كافة الاصعدة، ومن بين الفاكهة التى تتصدر تلك القائمة التفاح.
كما أوضحت الدراسة أن الخرشوف لايزال أيضا يتصدر أنواع الخضراوات ذات التأثير النفسي الجيد على الأصحاء وغيرهم من مرضى التوتر العصبي والنفسي .[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN]