الكريب والبانكيك

[همس الشفاة]

الكريب والبانكيك من وجبات الإفطار

• يجب مراعاة خلط المحتويات جيدا .
• استعمال الزبد يعطي مذاق افضل .
• استخدام مقلاة غير قابلة للالتصاق وتسخينها قبل وضع الخليط .
• يفضل صب الخليط من إبريق أو براد لسهولة فرده رفيعا في حالة البانكيك .
• عند عمل كمية كبيرة يجب التأكد انه بارد قبل وضع الطبقات فوق بعضها لحفظه .
• يحشى البانكيك بالمربى ويلف أو يطبق ويقدم .
• :إليك بوصفة الكريب

3 بيض
2/1 1 كوب لبن حليب
1 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زبد سايح (أو سمن)
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون


تخلط جميع المقادير جيدا ، و يُضاف 2 ملعقة كبيرة من السكر لو استخدمنا الكريب كطبق حلو .

[أبو رائد]

سلمتِ يا همس

والله يعطيك العافية

[حنين]

تسلمين ياهمس على هالطريقه

[جوااهر]

طريقه سهلة

مشكورة يا همس

[قصائد]

[الجوووري]

رووعه


تسلمين غلآتي .. .

[مياسة]

يعطيك العافية اختي

[!!" الـ غ ـلآ "!!]

روِع ــهـ ياقلبي ..




تسلمين على هالوصفه الحلوهـ




شكــراً

[حزن]

تسلمين على الوصفة