--------------------------------------------------------------------------------
تشير الابحاث العلمية في الولايات المتحدة الامريكية أن أكثر من 750,000 شخص يتوقع ان يموتوا من الاصابة بالسرطان خلال عام 2005م ويوضح التقرير الشامل لهذه النتيجة المتوقعة أن أكثر من 60٪ من هذه الوفيات يمكن أن يتم الوقاية منها والحد من حدوثها لو تم تغيير بعض العادات التي يمارسونها خلال حياتهم اليومية، ولقد ساند هذا التقرير التوصية التي اصدرتها الجمعية الامريكية للسرطان انه يمكن الحد من أكثر من نصف الوفيات عن طريق عدة عوامل منها:
1 - الاقلاع عن التدخين بأنواعه المختلفة.
2 - زيادة النشاط الحركي.
3 - تناول طعام وأغذية صحية.
4 - الحصول على كشف دوري من عدم الاصابة بالسرطان.
في هذا العام 2005م أكثر من 1,3 مليون أمريكي سوف يخبرون بانهم مصابون بالسرطان، وسبب هذا راجع إلى التدخين وإلى الغذاء السيء غير الصحي وقلة النشاط الحركي.
الكشف الدوري مهم
إن عملية الكشف المبكر عن الاصابة بالسرطان له تأثير كبير في الحد من مضاعفاته ومشاكله الصحية، ومن ثم الحد من الموت به وخصوصاً بعض أنواع السرطانات المختلفة مثل سرطان الثدي والقولون والبروستاتا، حيث يكون علاجها سهلاً - بإذن الله - إذا تم الكشف عنها قبل انتشارها.
الغذاء والسرطان
لوحظ انه وللحد من الاصابة بالسرطان فانه يجب الحرص على تناول كميات جيدة من الفواكه والخضروات، حيث يجب تناول أكثر من 5 حصص يومياً منها لانها تحتوي على مواد ومركبات تساهم في الحد من الاصابة بالسرطان.
كما انه يجب علينا وللحد من مشاكل الاصابة بالسرطان ان نحرص على المحافظة على معدل ومستوى الانسولين في الدم ومراقبة ذلك يمكن ان تكون بالحد من استهلاك الاغذية المصنعة والمضاف لها السكر بشكل كبير، لذلك فإن الحد من تناول هذه الاغذية المحتوية على السكر سوف تساهم في الحد من إفراز الانسولين، وبالتالي يساهم في المحافظة في عدم الاصابة بالسرطان.
كما أن تناول الاغذية التي تحتوي على دهن اوميغا - 3 والتي تتوفر في بعض الاغذية البحرية مثل الاسماك وكبد الحوت وخصوصاً للشخص الذي لا يتعرض لأشعة الشمس بشكل كبير، لذلك فانه ينصح بتناول كمية جيدة من مصادر هذا الحمض الدهني الأساسي المفيد والمتوفر في بعض الاغذية مثل الاسماك والتونة.
نوع الايض والهضم الداخلي
لوحظ مع التطور الدقيق في دراسة ماذا يحدث للطعام عند تناوله ان هناك اختلافات داخلية تعرف بـ (Metabolic) والتي تعرف بماذا يحدث للطعام عند دخوله من تفاعلات وتكسير وجهد، حيث ان الاشخاص يختلفون داخلياً في طريق تعامل أجسامهم مع الطعام، لذلك وجد انه يجب ان يوصف حمية غذائية لنوع الايض الداخلي للإنسان وخصوصاً عندما يتم معالجة الحالات المرضية التي مصابة بالسرطان وهذا الاختلاف في مسألة الايض الداخلي تعتبر احدى الطرق الجديدة والتي تساهم في الحد من حدوث السرطان، وكذلك تساهم في علاجه عند الاصابة لذلك لابد ان تعرف كيف تأكل بناءً على نوع الايض الداخلي عندك، وعموماً فان هناك بعض الاسباب التي يمكن أن يكون لها دور مباشر في حدوث الاصابة بالسرطانات المختلفة ومنها زيادة الوزن و«السمنة»، لذلك ينصح بالحد منها وعلاجها، كما ان السهر الكثير له ارتباط في تحفيز الاصابة بالسرطان، لذلك ينصح ان ينام الشخص بشكل جيد وبعيداً عن المؤثرات الخارجية، كما أن التلوث له ارتباط في تسريع الاصابة بالسرطان لذلك ينصح بالحد والاقلال من التعرض للسموم المحيطة في بيئة الإنسان مثل المبيدات الحشرية، والمنظفات المنزلية الكيميائية وملطفات الجو الصناعية والتلوث في الهواء بشكل عام.
وأخيراً يجب استخدام طرق طبخ مثل السلق والطبخ على البخار والاقلال والامتناع عن تناول الاغذية المقلية والمشويات بشكل كبير.
اخووووووووووووكم الغريب
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
