مياه الشرب المعبأة... خالية من البرومات المسرطنة!!
يرغب كثير من الناس في الآونه الأخيرة في استخدام مياه الشرب المعبأة وكذلك أثناء الطبخ ظناً منهم انها آمنة الاستخدام وعالية الجودة وهي افضل من مياه الشبكة لذلك انتشرت مصانع ومعامل تعبئة المياه في قوارير بلاستيكية او زجاجية مختلفة الأحجام وهذه المصانع اغلبها يتم فيها تطبيق أعلى معايير الجودة والنظافة والمياه آمنة ونظيفة وتشرف عليها جهات حكومية صارمة لا تتردد في اغلاقها واتلاق مخزونها والتشهير بها إذا تبين ان عبواتها من المياه يمكن ان تسبب اي اضرار بصحتنا وصحة المجتمع الغالية. وتشير نتائج الابحاث والتحاليل لمياه الشرب المعبأة في المملكة خلوها تماماً من المواد الضارة والسامة مثل البرومات وخلو مياه الشرب المعبئة من المواد الضارة والمسرطنة ينطبق على 99% من المياه اي ان غالبية مياه الشرب المعبأة والمنتجة محلياً في الأشهر الأخيرة تخلو تماماً من البرومات وهذا جهد جيد من الجهات الحكومية بمراقبة المياه وهذه المياه المعبأة تخلو كذلك من العناصر المعدنية الضارة او تكون بتراكيز عالية وهذه المياه قام المختبر بتحليل العديد منها ووجد انها سليمة وآمنة الاستخدام ومن واقع التحاليل المخبرية فإننا نجد ان نسبة البرومات في حدود المسموح به وهو حسب المعايير الدولية وكذلك معايير دول الخليج هو ان لا يزيد عن 10 أجزاء من البليون وهو المطبق في اوروبا وأمريكا وكندا وتساوي 0.01 ملجم/لتر برومات (Br03). ولأهمية البرومات وهي تأتي من الاوزون O3 عند تعقيم الماء بالأوزون والقضاء على البكتيريا أو الجراثيم حيث سابقاً يعقم الماء بالأشعة الفوق بنفسجية او بالكلور واستبدل الكلور بالاوزون لان الكلور له طعم ورائحه فيؤثر على جودة الماء وطعمه ورائحته مما يقل من شرب المياه والمعبأة ويؤثر على استهلاكها لذلك عدلت شركات المياه في اوروبا وامريكا عند استبدال الكلور بالأوزون ولان الماء يحتوي على بروميد كأحد العناصر المعدنية الموجودة في الصخور والتربة وهو عنصر ليس له سمية وعند تمرير الأوزون إلى الماء لتعقيمة فإن البروميد وهو عنصر آمن يتحول إلى برومات وهذه البرومات اثبتت الدراسات والأبحاث على حيوانات التجارب انها مسرطنة للكلى والدراسات عملت على الفيران والجرذان حيث تم اعطاء الفيران والجرذان برومات البوتاسيوم وبجرعات مختلفة ولفترات مختلفة ووجد ان بوتاسيم برومات مادة مسرطنة لذلك حدد انها يجب ان لا تزيد عن 10ppb 10 جزء من البليون وهي نسبة قليلة ومخفضة ولها فائدة في التعقيم وليس لها اضرار على جسم الإنسان اما النسب العالية من برومات البوتاسيوم فهي تحدث زيادة في الخلايا السرطانية وهذه الزيادة مرتبطة بكمية البرومات الموجودة في المياه المعبأة والذي سببت لهذه الحيوانات اوراماً في خلايا الكلى والصفاق وهذه الكمية العالية من البرومات اظهرت قدرة كبيرة على إحداث خلل في الكروموزومات لأنابيب الكلى وهذه التأثيرات المولدة للسرطان ناتجة عن جذور الاكسجين النشطة التي تنتج من برومات البوتاسيوم كذلك تسبب الأكسدة بصورة مباشرة للأنابيب الكلوية إحداث تلف للتسرطن من انابيب الكلى وطبقا لهذه النتائج التي اجريت على حيوانات التجارب فقد صنف برومات البوتاسيوم على انها مادة مسرطنة للإنسان بسبب ما وجد من الأدلة في حيونات التجارب وبالتالي له تأثير على صحة الانسان وخاصة كبار السن والحوامل والأطفال والمصابين بأمراض الكلى لذلك مراقبة مصانع المياه مراقبة مستمرة بأخذ عينات من الأسواق من وقت لآخر عشوائية وفحصها والتأكد من خلوها من التراكيز العالية من البرومات وهو اكبر من 0.01 ملجم/لتر 10 أجزاء من البليون وان يكون المسؤولون في هذه المصانع للمياه المعبأة اصحاب خبرة ومعرفة في المياه وتعقيمها وعملية تمرير الأوزون على المياه بدقة متناهية وبشكل قياسي وموزون وحسب المعايير الدولية وتطبيق المواصفات والمقاييس العالمية في عملية تعبئة المياه.
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
