فول الصويا وهرمون الاستروجين

[lina naser]

فول الصويا حبة غنية كغيرها من البقوليات لكنها تمتاز بالبروتين العالي .. يمكنك طهيه و تناوله مع الأرز البني لتحصل على بروتين أعلى من بروتين اللحمة و أقل ضررا .
فول الصويا يعالج الخلل الهرموني الإستروجيني لإحتواءه على الجنستين و هو استروجين (نباتي ) و قد وجد أن النساء اليابانيات أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي من الأمريكيات بسب تناول فول الصويا.
كما و النساء اليبانيات أيضا أقل عرضة لمرض هشاشة العظام لأن فول الصويا يقلل نسبة خروج الكالسيوم في البول .. بينما اللحوم تزيد من خروج الكالسيوم في البول .
فول الصويا مفيد للكبد لإحتواءه على الليسثين الطبيعي.
فول الصويا قاتل للخلايا السرطانية لإحتواءه على الجنستين الذي يقتل الشعيرات الدموية اللازمة لتغذية الخلايا السرطانية.
فول الصويا و اللوبيا و الفول و العدس يوجد يها Saponins صابونينات وهذه المادة الكيميائية النباتية تمنع الخلايا السرطانية من الإنقسام.
قامت العديد من الأبحاث حول فول الصويا و قد جربه الصينيون القدماء في التداوي و تناولوه مطهيا و أفضل صورة له هي شوربة الميسو اليابانية ( أو الصينية الأصل ) ...
كما يوجد له صور أخرى جيدة .. مثل التوفو ( خثارة الصويا) ، و جبنة الصويا ، حليب الصويا .
منقووووووووووول
[align=left]lina naser[/align]

[جوااهر]

معلومات قيمة



تسلمين lina naser

[حنين]

تسلم على هالمعلومات

الله يعطيك العافيه

[ابتسـ ألم ـامة]

هلا وغلا



موضوع قيم وفيه الفائدة



اختيار موفق



يعطيك العافية



أستودع الله دينك وأمانتك وخواتيم أعمالك

وعلى الخير بإذن الله نلتقي


كلمــات مـن ذهـب
قال الأحنف بن قيس
الملول ليس له وفاء , والكذاب ليست له حيلة , والحسود ليست له راحة
والبخيل ليست له مروءة , ولا يسود سيء الخلق



اضغط هنا للأهمية

[الجوووري]

نقل قيّم

الف شكر لك

[سطام الشمري]

مشكوره على المعلومات الرائعة



ونحن في إنتظار المزيد

[عسوووووووووووله]

مشكوره lina naser على المعلومات القيمه لفول الصويا

[المثقف]

شكرا على الموضوع