![]() |
حلوى الظفيره الجزائريه
المقادير : 3 مقادير دقيق 1 مقدار نشاء مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا ) ذرة ملح 3بيض ماء + ماء الزهر للعجن ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا : الحشو 3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك ثلاث ارباع المقدار سكر قليل من القرفة تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر : الطريقة في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186404.png نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186405.png : http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186406.png : http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186407.png : http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186408.png : http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186409.png : http://www.hayah.cc/forum/imgcache/186410.png |
طرحٌ مميز
ننتظر المزيد من جمال أطروحاتك تقديري |
الله يعطيك العافيه |
اشكركم على المرور |
يـــعــطيــكــ الــــــــعـــــــا فــيـــــــة
|
الساعة الآن 05:58 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.