[السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ************ اليوم جايبه لكم فطائر القشطه لذيذه جدا جدا ومقاديرها قليله وسهله ,, المقادير : علبة قشطه + دقيق بنفس علبة القشطه تعبيها مرتين + ملعقة طعام كبيره خميره + رشة ملح الحشوة جبن كرافت مبشور *********** نعجن المقادير مع بعض لما نحصل على عجينه متماسكه ونتركها تتخمر نصف ساعه او ساعه الا ربع (( معليش صار لها حادث بسيط لما جيت اصورها:35:)) ونفردها ,, ونحشيها بجبن كرافت ونبدا نقليها ,, لازم تتاكدي انها متسكره كويس علشان ماتطرطش الجبنه في الزيت يتبع ,,,