[الجوووري]

كرات التوست بالمرة لذيذة
و خطيرة و عليكم فيها
و يمكن تكون الحشوة على ذوقكم
ان سويتها باللحم المفروم
نفس حشوة السمبوسه

..
...
المقادير :

توست
كمية من اللحم المفروم
جبن سايل ( للدهن )
بيضة أو بيضتين حسب كميتك
بقسمــــاط
زيت للقلي

الطريقة :

نقطع أطراف التوست البنية ونأخذ قطعة التوست وندهنها من النصف
بالجبن السايل ونأخذ بالملعقة كمية صغيرة من اللحم المفروم ونضعها بمنتصف قطعة التوست
وتجمع أطراف القطعة ونكبس عليها برقة
وممكن في هالخطوة نستخدم شوي من الموية على اساس تلزق وتتماسك
ويصير شكلها مثل الكورة ونغمسها بالبيض وبعد كذا بالبقسماط
وبعدها يتم قليها...

وتقدم ..

.+ ملاحظهـ +.


ممكن حشيها في أي حشوهـ تحبين ..