المقادير:
*كأس حليب بودره
*كاسان ماء دافي
*ملعقتان طعام خميره
*مقدار فنجان سكر
*نصف كاس زيت
*ملعقة شاي ملح
*ملعقه كبيره B.p
4كاسات دقيق كويتي
×الطــريقه×
_يوضع الماء ويوضع عليه الحليب والخميره ويحرك جيدآ,,,ثم يوضع عليه الزيت والملح والسكر مع استمرا في التحريك ’’
_بعد ذلك يوضع الدقيق وB.pويخلط جيدآ وهاااااااااااااااااااتك ياعجن على قد ماتقدري وكل ماعجنتي ضمنتي عجينه قطنيه وطريه ولذيذة المذاق
_غطيها بقصدير ثم بفوطه وضعيها في مكان دافي وليكن داخل الفرن واتركيه لمدة ساعه .
وبعدها نحشيها جبن اي نوع تحبين واللف الفطيره ونقصصها ونصفها بالصنيه وندخلها الفرن ونشغل الفرن من تحت حتى تحمر ومن ثم نشغل الفرن من فوق حتى تحمر
ونقدمها بالعافيه
المواضيع المتشابهه
العرض المتطور
