المقادير :
كيس توست
قالب زبده سائحة
كوب شيرة
فستق مطحون
صلصة القشطه :
ثلاثة أكواب حليب سائل
خمس ملاعق نشاء
ثلث كوب سكر
علبة قشطه
الطريقة:
1/ تزال اطراف التوست ثم يطحن ويضاف اليه الزبده و يخلط جيداً ثم يفرد ثلاث ارباع الكمية في قالب فرن دائري .
2/ يخلط الحليب مع النشا والسكر ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف اليه القشطه ويخلط جيداً .
3/ تسكب القشطة على التوست ثم تغطى بباقي التوست المطحون وتدخل بالفرن حتى يتحمر السطح .
4/ تقلب الكنافة في طبق التقديم ثم يسكب عليها الشيرة و تزين بالفستق .
وعوااافي يارب
المواضيع المتشابهه
[/align]
العرض المتطور
