شوربة تايلندية مع حليب جوز الهند

[رباب]

المقادير:
بصلة متوسطة مقطعة شرائح طويلة و رفيعة
صدر دجاجة مسحب مقطع بنفس الطريقة
عود ليمونة طازج او محفوظ بالفريزر مقطع مثل البصل
2-ورقة ليمونة
1- ملعقة زنجبيل مقطعة شرائح ناعمة مثل البصل
2- كأس حليب الزنجبيل (جوز الهند)
عصير ليمونة (ملعقة واحدة كبيرة) مرقة دجاج 1 قرن فلفل حار حسب الرغبة بقدونس مفروم ناعم للزينة

الطريقة:
يوضع البصل على الزيت الى ان يصفر قليلا يوضع عليه الدجاج والزنجبيل ثم عيدان الليمون وورق الليمون
ويقلب الى ان يتجانس ويصب عليه مرقة الدجاج وبعد ان يغلي ضعي الفلفل الحار حسب الرغبة
ضعي حليب جوز الهند انتظري الى ان يغلي على نار هاديه بعدها نضع عصير الليمون وعند التقديم نضع البقدونس الناعم على الوجه

[خيالات الجنون]

يسلمووو على الوصفة

[دانة الكون]

سلمت الايادي ع الوصفه الجميله.

[رباب]

مشكورين ياالغلا عطرتوا صفحتي

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[شمس الرائدية]

.
سلمت يداكِ ..’’

[بشاش]

سلمت على الأيادي



ألف شكر لك