المقادير :
1- 7شرائح توست
2- 3 بيضات
3- 1/4 م صغيره فلفل أسود
4- 2/1 م صغيره بودرة مرق الدجاج
5- 2/1 م صغيره نعناع ناشف
6- 9م كبيره جبن موزاريلا مبشور
7- 4/1 كوب كبير ماء مداب فيه 2م كبيره حليب بودره
8- 3م كبيره فلفل أخضر مقطع قطعاً صغيره
9- 3م كبيره فلفل أحمر مقطع قطعاً صغيره
10- زيتون شرائح للتزيين .
11- م كبيره زبده .
الطريقه :
1- قومي برص التوست في صينيه مدهونه بملعقه كبيره زبده .
2-إخلطي البيض والنعناع وبودرة مرق الدجاج والحليب والفلفل و3 ملاعق من
الجبن المبشور ثم إخفقيهم جيداً
3- صبي الخليط بحرص بالتساوي على حبات التوست ثم رشي
فوقهم 6 ملاعق من الجبن المبشور ؛ زيني الوجه بالفلفل الأحمر
والأخضر والزيتون .
4- إدخلي قطع التوست في فرن متوسط الحراره لمدة 10 دقائق حتى يحمر من
الأسفل وتدوب الجبنه .
5- قطعي التوست بعدها وقدميه على الفطور أو العشاء .
وبالهناء والشفاء
المواضيع المتشابهه
العرض المتطور
