اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-07-2013, 01:30 AM   رقم المشاركة : 1
محمد القاضي
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
محمد القاضي غير متواجد حالياً

 


 

طريقة عمل الدولمة العراقية بالصور


طريقة عمل الدولمة العراقية بالصورطريقة طبخ الدولمة العراقية على طريقتي بالصور

صور طبخ الدولمة العراقية
سلام عليكم جميعا
اليوم كان غدانة دولمة وهي اكلة عراقية مشهورة جدا ولذيذة جدا
وحبيت تجربوها وهاي طريقتي بتحضيرها
المقادير :
كوب ونص رز بسمتي مغسول ومنقوع
لحم غنم مفروم الكمية حسب الرغبة
5 فصوص ثوم مفروم
لب البصل مفروم
2 لب الباذنجان مفروم
3 ملاعق اكل دبس رمان
كاري وفلفل اسود وملح ليمون وملح
بقدونس مفروم او نعناع مجفف
5 بصلات متوسطة
سلق
زيت زيتون
طريقة العمل :
نفصل قشور البصل الواحدة عن الاخرى واللب الصغير الباقي نفرمه للحشو
ونخلط الرز واللحم والبصل والثوم ولب الباذنجان وكل المكونات معا مع تذوق الحشو لقياس الحموضة لازم تكون الحموضة بارزة شوية لان تخف بالطبخ





ونحشو البصل اولا كما في الشكل




وبعدها الباذنجان (ملاحظة قبل حشو الباذنجان نقليه قليلا ووضع قليل من الملح داخلها)
وبعدها نحشو السلق بهذا الشكل




وبعدين نضعها عالنار ونضع ملعقتين صلصة طماطم ونذوبها بكوبين ماء ونضع فوقها صحن على لايتخربط شكلها




ونتركها على نار عالية الى ان تغلي لمدة 5 دقائق وبعدين نحولها على نار هادئة الى ان تستوي يعني فد ساعة على نار هادئة وهذا شكلهابعد مااستوت




وهذا شكلها بعد ما نصبها بالصينية بس شكلها تخربط شوية لان لزكت بالجدر لان احب المي مالتها ينشف زايد( واحنة نكول لجعت ) والف عافية واتمنى تجربوها









رد مع اقتباس
قديم 15-07-2013, 03:02 AM   رقم المشاركة : 2
الامير باسل
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
الامير باسل غير متواجد حالياً

 


 

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير






رد مع اقتباس
قديم 15-07-2013, 03:37 AM   رقم المشاركة : 3
روآن ~
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية روآن ~
الملف الشخصي







 
الحالة
روآن ~ غير متواجد حالياً

 


 

..

شكرا ع الطرح

وااصل الى الامام
دمت بود ~

...






التوقيع :








قلــبي كتلك الاموآج - فـلا آحدً يعـرف آعمـآقه
سـوى خـــآلقي فَ سبحان خالق كل شيء ~



رد مع اقتباس
قديم 15-07-2013, 06:16 AM   رقم المشاركة : 4
دانة الكون
مديرة المنتدى

رونق المنتدى
 
الصورة الرمزية دانة الكون
الملف الشخصي






 
الحالة
دانة الكون غير متواجد حالياً

 


 

الف شكر ع الوصفه







التوقيع :










.
.

رد مع اقتباس
قديم 19-07-2013, 06:43 PM   رقم المشاركة : 5
افراح
رائدي فـعـّـال
الملف الشخصي






 
الحالة
افراح غير متواجد حالياً

 


 







رد مع اقتباس
قديم 28-07-2013, 05:48 AM   رقم المشاركة : 6
سليل السيوف
رائدي فـعـّـال
الملف الشخصي






 
الحالة
سليل السيوف غير متواجد حالياً

 


 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .






رد مع اقتباس
قديم 31-07-2013, 02:15 AM   رقم المشاركة : 7
خفايا القمر
رائدي فـعـّـال
الملف الشخصي






 
الحالة
خفايا القمر غير متواجد حالياً

 


 







رد مع اقتباس
قديم 31-07-2013, 02:16 AM   رقم المشاركة : 8
خفايا القمر
رائدي فـعـّـال
الملف الشخصي






 
الحالة
خفايا القمر غير متواجد حالياً

 


 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
قديم 31-07-2013, 02:17 AM   رقم المشاركة : 9
خفايا القمر
رائدي فـعـّـال
الملف الشخصي






 
الحالة
خفايا القمر غير متواجد حالياً

 


 

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كب كيك بالصور ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 16 14-09-2012 12:26 AM
السيدة العراقية الاسباني منتدى القصص والروايات 16 05-05-2010 06:55 PM
طريقة صنع البسكويت مع طريقة تزيينهـ بالصور.. ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 14 30-11-2009 03:28 PM
طريقة التسجيل في منتديات الرائدية و طريقة عمل إيميل ( شرح بالصور ) سامي الشمري الإعلانات التجارية 0 22-08-2007 10:15 AM



الساعة الآن 09:53 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت