سوفـــليه البطــــاطـس

[الدووووخي]

**سوفـــليه البطــــاطـس**







الحشـــو:-

1-نحمس بصل وبصل اخضر وثوم حتي يذبل ثم نضع لحم مفروم ونحرك حتي يستوي
ثم نسلق خضروات مجمده نص الكيس ونضعها على اللحم ونحرك

نضع ملعقه صغيره كلامن(فلفل اسود وقرفه وكمون وفلفل مجروش وكسبره وملح ع حسب)

2-نسلق اربع حبات بطاطس كبيره ثم نهرسهاونضع عليها ملح وفلفل اسود

3-نفردها في قوالب السوفليه او قوالب اللي بالصوره






4- نضع الحشو على ملعقه كبيره وموزريلا قطع او مبشور

5-نغطي الحشو بطبقه خفيفه من البطاطس

6-نضع ثانيه مره من الحشو وموزريلا ونغطيها بطبقه من البطاطس

ونمسحها ببيض مخفوق وقطع موزريلا او مبشور ندخلها الفرن تحت وفوق
لحتي مايتحمرالوجه والجوانب نطفي عليها







وتقدم

[شمس الرائدية]

’’
سلمت على الوصفه ..’’

[الدووووخي]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الرائدية ’’ سلمت على الوصفه ..’’

الله يعطيك العافيه على مروركـ ..

[خفجاااويه]

دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[الدووووخي]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خفجاااويه دمت ودام لنا روعه مواضيعك

الله يعطيك العافيه على مروركـ ..

[دانة الكون]

سلمت الايادي ع الوصفه.

[الدووووخي]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانه الكون سلمت الايادي ع الوصفه.

الله يعطيك العافيه على مروركـ ..

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
يم يم
لذيذة
تسلم الإيادي يا الغلا
لأعدمناك
بانتظار جديدك
دمت بخير
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ،،❀✿இ

[الدووووخي]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثلجه ورديه السلام عليكم ورحمة الله وبركآته يم يم لذيذة تسلم الإيادي يا الغلا لأعدمناك بانتظار جديدك دمت بخير باقآت الورد لقلبك ولروحكـ،،❀✿இ

الله يعطيك العافيه على مروركـ ..

[ָهــ._.ــدوٍء ָ]

الدووووخي



سلمت على المتابعة الطيبة