اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2014, 06:15 PM   رقم المشاركة : 1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

صينية البطاطا بالشاورما

صينية البطاطا بالشاورما






المقادير
بطاطا , 3 حبة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود , رشة صغيرة
حليب , 1/2 كوب
زبدة مذابة , 3 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان , 2 ملعقة كبيرة
مقادير خليط اللحم: ,
زبدة لورباك , 2 ملعقة كبيرة
لحم مقطع بحجم عادي , 300 جرام
خل , 3 ملعقة كبيرة
بصل مفروم , 1 حبة
ثوم , 3 فصوص
بهارات مشكلة , 1 ملعقة كبيرة
قرفة , 1 ملعقة صغيرة
هيل مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة
سماق , 1 ملعقة كبيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , 1/4 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر مفروم , 1/2 كوب
فلفل أحمر مفروم , 1/2 كوب
بقدونس مفروم , 1/2 كوب


طريقة التحضير
في قدر عميق ضعي البطاطا. أضيفي فص أو فصين من الثوم ومقدار ملعقة كبيرة من الملح. أغمري البطاطا بكمية وفيرة من الماء وضعي القدر على نار متوسطة. دعي البطاطا إلى أن تنضج تماما
باستعمال أداة هرس البطاطا أهرسي البطاطا فوق طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الحليب، الزبدة والجبن
باستعمال ملعقة خشبية قلبي البطاطا إلى أن تتجانس وتتشرب الحليب
خليط اللحم: في مقلاة واسعة ضعي الزبدة وضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة
أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه ويصبح لونه بني غامق
أضيفي الخل،البصل والثوم. قلبي المواد إلى أن يلين البصل
أضيفي البهار، القرفة، الهيل، السماق، الملح والفلفل. أضيفي الفلفل الأخضر الحلو والفلفل الأحمر. قلبي المواد إلى أن يلين الفلفل
أبعدي المقلاة عن النار وأضيفي البقدونس على خليط الشاورما
في طبق فرن متوسط الحجم ضعي نصف كمية البطاطا. وزعي الشاورما على البطاطا
في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف ضعي بقية البطاطا. وزعي البطاطا على الشاورما على شكل خطوط زخرفية
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٧٠م
ضعي صينية البطاطا والشاورما في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح البطاطا ذهبية اللون






التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
قديم 10-12-2014, 08:31 PM   رقم المشاركة : 2
اسيرة القمر
مشرفة
 
الصورة الرمزية اسيرة القمر
الملف الشخصي






 
الحالة
اسيرة القمر غير متواجد حالياً

 


 

يعطيك العافيه اختي علىالوصفة المفيدة
الله لايحرمنا من عطائك المميز
احترامي وتقديري ..







التوقيع :
آعْشَـَقْ آلصَمْتْ / يَـَسْتَهْوٍيـنٍيْ آإلُهُدُوُءْ
آحْيَآنـَاً غَآمٍضْه؛ آبْتَـَسٍمْ رُغْمْ هَـَمٍيْ /آضْحَـَكْ رٌغْمْ عَـَتـَبٍيْ وَغَضَبٍيْ
لآيَـَعْلَمْ مَـَآبـٍيْ سُوَآ خَـَآلـٍقٍيْ وَحْدَهْـ
لا تنسوا ذكر الله

رد مع اقتباس
قديم 15-12-2014, 02:39 PM   رقم المشاركة : 3
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



اشكرك لتواجدك الطيب
والاكثر من متميز
.. وردي وودي..
..







رد مع اقتباس
قديم 16-12-2014, 05:21 PM   رقم المشاركة : 4
ليتكـ تحس
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية ليتكـ تحس
الملف الشخصي






 
الحالة
ليتكـ تحس غير متواجد حالياً

 


 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .







التوقيع :
1/قوله تعالى: {إِنَّ اللَّهَ يَأْمُرُكُمْ أَن تُؤَدُّواْ الأَمَانَاتِ إِلَى أَهْلِهَا وَإِذَا حَكَمْتُم بَيْنَ النَّاسِ أَن تَحْكُمُواْ بِالْعَدْلِ

إِنَّ اللَّهَ نِعِمَّا يَعِظُكُم بِهِ إِنَّ اللَّهَ كَانَ سَمِيعًا بَصِيرًا}... سورة النساء الآية 58،



2/(فَإِنْ أَمِنَ بَعْضُكُمْ بَعْضاً فَلْيُؤَدِّ الَّذِي اؤْتُمِنَ أَمَانَتَهُ وَلْيَتَّقِ اللهَ رَبَّهُ) سورة البقرة، الآية 283


رد مع اقتباس
قديم 21-12-2014, 12:06 PM   رقم المشاركة : 5
نهر الوفاء
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية نهر الوفاء
الملف الشخصي






 
الحالة
نهر الوفاء غير متواجد حالياً

 


 

يعطيك العافية
على المجهود أرق التحايا







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 26-12-2014, 09:18 PM   رقم المشاركة : 6
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتكـ تحس
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .


[align=center]

اسعدني تواجدك العطر
الف شكرر لك
وماانحرم من روعة تواجدك
[/align]






رد مع اقتباس
قديم 02-01-2015, 11:46 PM   رقم المشاركة : 7
حسرات
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية حسرات
الملف الشخصي






 
الحالة
حسرات غير متواجد حالياً

 


 

الف شكرر لك







التوقيع :





رد مع اقتباس
قديم 11-01-2015, 03:20 PM   رقم المشاركة : 8
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



آسعدني هذآ آلحضور آلرآقي
جزيل شُكري وآمتنآني
.. وردي وودي..
..







رد مع اقتباس
قديم 17-03-2015, 11:52 AM   رقم المشاركة : 9
دانة الكون
مديرة المنتدى

رونق المنتدى
 
الصورة الرمزية دانة الكون
الملف الشخصي






 
الحالة
دانة الكون غير متواجد حالياً

 


 

الف شكر ع الوصفه







التوقيع :










.
.

رد مع اقتباس
قديم 05-04-2015, 05:36 PM   رقم المشاركة : 10
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



أسعدني مرورك وتوآصلك الدائم
لأعدمت طلتك
نورت متصفحي

..







رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات لرمضان 2013 , البطاطا المشوية المحشية ، طريقة تحضير البطاطا المحشية المشوية 201 ندى ركن مطبخ الرائدية 5 30-07-2013 01:56 AM
مكرونه محشيه بالشاورما بسمه ركن مطبخ الرائدية 8 11-09-2012 12:34 AM
صينية البطاط مع البطاطا الحلوة (صورة) ندى ركن مطبخ الرائدية 2 30-12-2011 03:25 PM
صينية البطاطا مع الجبن (للمسابقة) نانا2 أطباق بأيدي الرائديات 10 03-01-2011 11:59 PM
» صينية البطاطا مع النقانق بالفرن الجوووري ركن مطبخ الرائدية 6 11-09-2004 06:48 AM



الساعة الآن 06:40 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت