افخاذ الدجاج المحشيه

حنين · 22-05-2005, 05:04 PM

المقادير

ملعقه بيكنج بودر
ملعقه خميره فوريه
كوبان ونصف دقيق
بطاطس
نصف كوب ماء للعجن
بيضتان
زيت للقلي
بقسماط

الحشوه

دجاج مسلوق ومقطع الى قطع صغيره ومحمصه في البصل والثوم والفلفل مع البقدونس

الطريقه

يخلط الدقيق مع البيكنج بودر

توضع بقية المقادير في خلاط مع نصف مقدار الماء وتخلط ثم تعجن بالدقيق
بعد ان تتماسك العجينه تترك لمدة نصف ساعه

تفرد العجينه وتقطع الى مربعات ثم توضع الحشوه في الوسط والبطاطس على زاويه
تلف العجينه على شكل افخاذ الدجاج ولا بد عند اللف ان يغطى البطاطس بالعجين ثم تغطى بالبيض والبقسماط ثم تقلى في الزيت

وبالعااافيه

الجوووري · 23-05-2005, 01:52 AM

الله يعافيك لسونه ..

تسلم هالإيدين يارب

يعطيك الف عافيه يالغاليه ..

أبو رائد · 23-05-2005, 04:11 AM

الله يعطيك العافية حنين

وتسلمين على هذه الطبخه ...

حنين · 23-05-2005, 03:33 PM

تسلمين الجووري

شاكره لك مرورك ابو رائد

ابتسـ ألم ـامة · 23-05-2005, 06:33 PM

[glint]هـــلا وغـــلا

أختي حنين [/glint]

يسلمو الأيادي

ويعطيك العافية

دمتِ بود

كلمــات مــن ذهــب

قالوا في التسامح
كن كشجرة الصندل فهي تعطر حتى الفأس التي تقطعها

حنين · 24-05-2005, 12:04 AM

الله يعافيك ابتسامه وشاكره لك مرورك

المتجــــول · 02-06-2005, 04:01 PM

الله يعطيكي العافيه حنين

بس ياليت تشوفون لنا طبخاات للشباب خاصتن لطلعاات البر

مثل عمل قصدير اللحلم او أفخاااذ الدجاج

حنين · 03-06-2005, 12:23 AM

ابشر من عيوني بس انا بعطيك طبخة قصدير اللحم مو اللحلم

شاكره لك طلتك المتجول

ديما · 03-06-2005, 01:20 AM

[align=center]
تسلم الايادي حنين

وكثري من اطباق اللحم

<< ما تحب الدجاج [/align]

المتجــــول · 03-06-2005, 02:55 AM

ههههههههههههااااااااااااااااااي

طيب ياااحنين

نبي اللحم مو اللحلم

[blink]¨°o.O ( المتجــــول ) O.o°¨[/blink]

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
افخاذ الدجاج بالكورن فليكس(للمسابقة)	مزوون	أطباق بأيدي الرائديات	26	15-08-2012 06:02 PM
الكيكه المحشيه..((للمسابقه))	روح الموده	أطباق بأيدي الرائديات	21	15-08-2012 05:29 PM
افخاذ الدجاج ((للمسابقة..))	غروووور	أطباق بأيدي الرائديات	5	15-08-2012 05:25 PM
البسبوسه المحشيه (للمسابقه))	روح الموده	أطباق بأيدي الرائديات	8	03-01-2011 10:58 PM
حـــــــــــلا افخاذ الدجاج	سـَمآ ♪	ركن مطبخ الرائدية	34	15-10-2009 04:10 PM