اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-12-2010, 09:04 AM   رقم المشاركة : 1
روح الموده
رائدي فـعـّـال
 
الصورة الرمزية روح الموده
الملف الشخصي







 
الحالة
روح الموده غير متواجد حالياً

 


 

icon25.gif التوست المحشي بدجااج..((للمسابقه))

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يــــــــــارب تع‘ـجبكم..
المقادير:..
صدور دجاج .
2 / بصل متوسط الحجم.
2/ فلفل بارد متوسطه الحجم.
3/ جزر .
بقدونس.
1/ فلفل احمر حار.
مكعبين ماجي.
ملعقه صغيره ملح .
ملعقه صغيره كمون.
ملعقه صغيره فلفل اسود.
حبتين ثــــــــــــوم .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـ

الحشوهـ:..

نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرهـ..
نفرم البصــــــــــــــــل والثـــــــــــوم..
نفـــرم الفلفـــل الــرومي والفلفــــل الحـــار..
نفــــــــــــرم الجـــــــرز..
نضعهــــا في تــــاوهـ قليـل من زيــت نوضع البصل والثوم..




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ

وبعدها نضع الفلفل الـرومي والفلفــل الحــار والجــزر..



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــ

ونضع البهارات ..
والمكعبين الماجي..
والدجاج المفـــــــــتت..



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ
ونتركه لحد مايتشبع بنكهه ..



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ

ونقوم بتقطيع اطراف التوست هكذا..



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ
نقــــــــــــوم بفرد التوست..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــ
نقسمها نصفين على شكل مثلث هكذا..
وندهنهــا بمايونيز..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــ
نضع مقدار ملعقه كبيرهـ من الحـشوهـ..
ونصفط التوست على شكل مثلث..
ونضع في صحن قليل من (الدقيق/رشه ملح/ماء):..<<يكون خلطه ثقيله..
ونضعها على اطراف التوست ونضغطها بااطراف اصابعنا..



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ

عمل البقسمـــــــاط في البيت..<<استفيدي من اطراف التوست..
اطراف التوست ..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نحمصها وطحنها هكذا..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وبيــــــــــــض مخفووووق..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ناخذ مثلث التوست ونضعها على البيض ثم البقسماط..
وتصبح هكذا..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ
نقوم بقليها وتصبح جاهزهـ..


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وصحتيييييييييييييييييين..



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــ


بالهـــــــــــــــناءوالعـــــــــــــــــآفيــه. .







آخر تعديل روح الموده يوم 18-12-2010 في 09:26 AM.

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينيه التوست بالدجاج >>للمسابقه <<< الحياه الوان أطباق بأيدي الرائديات 22 23-08-2012 08:04 PM
كفتة التونه والتوست المحشي..((للمسابقه)) روح الموده أطباق بأيدي الرائديات 24 15-08-2012 05:50 PM
صينية التوست بالزعتر (للمسابقه) الكتكوته. أطباق بأيدي الرائديات 28 15-08-2012 05:45 PM
كبه التوست ( للمسابقه) الهائمه أطباق بأيدي الرائديات 7 05-04-2011 02:38 PM
التوست المحشي بالدجاج بالصور سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 19 10-11-2009 12:50 AM



الساعة الآن 12:46 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت