معكرونه البيتزاء >>للمسابقه <<

[الحياه الوان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



معكرونه البيتزاء >>للمسابقه <<



المقادير:

معكرونة ( أي نوع )
جبن مازوريلا
جبن بوك سائل
قشطة
زيتون أخضر او اسود الي حابه انتي
مايونيز
ملح
ماء
كشب
صماق
مقادير حشوة الدجاج

بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل أخضر
عصير طماطم
دجاج مقطع قطعا صغيرة
ملح
بهارات
صلصة طماطم
مكعب ماجي

الطريقة

تقومين بسلق المعكرونة في الماء والملح بعد السلق تصفى

اخذي ملعتقين او ثلاث من جبنة بوك وخلطيها مع ملعتقين مايونيز و علبة القشطة
وحطيهاا فوق المعكرونة في صينية الفرن
اخذ البصل والثوم والفلفل والدجاج حطيهم على النار وبعد ماتخلينهم شوي ع النار اخذي الطماطم المخلوط وصلصة الطماطم و مكعبي الماجي والملح والبهار وخليهم على النار لمده حتي تستوي الدجاج
وبعد ماتستوي اخذيهاا وحطيهااا فوق خليط المعكرون وبعدهااا اخذي قشطه وجبن سائل ومايونز وكتشب وخلطيهم مع بعض وحطيهم فوق حمسة الدجاج وبعدها اخذي جبنة موزريلا او جبن الشيدر وحطيهم فوق الخلطه وخذ ي بصل وطماطم وعمليهم شرئح والزيتون الاسود او الاخضر
تدخلينها الفرن حتى يذوب الجبن او يحمر

وبعدهاا اخذيهااا وحطي فوقهااا صماااق (حسب الرغبه)
وتقدم





وبالهناء والعــــــــــــــافيــــــــــــــــــهـ